大家好,我是中医杜医生。经常听到有人说:得了胆囊息肉一定不能吃油腻的食物,一定不能吃鸡蛋,一定不能吃肥肉。今天就告诉大家在我这里这些食物统统都可以吃,但是我只有一个硬性要求,一定要少吃高糖食物。
什么是高糖食物?高糖食物不仅仅是指白糖、红糖、蜂蜜这些甜味东西,更包括那些精细加工的碳水化合物,比如说白米饭、白馒头、白粥、白面包、面条、米粉,还有各种糕点、饼干、饮料、果汁等等。这些食物进入体内后会迅速转化成糖分,导致血糖急剧升高。
为什么胆囊息肉患者要少吃高糖食物?很多人不理解,胆囊息肉不是跟胆汁、脂肪代谢有关吗?怎么跟糖扯上关系了?这里边有三个重要的原因。
·第一、高糖食物会刺激胰岛素大量分泌,促进脂肪合成,尤其是肝脏里的脂肪。肝脏脂肪一多就容易形成脂肪肝,脂肪肝的人肝脏分泌的胆汁成分就会异常,胆固醇含量增高,这种胆汁流到胆囊里就容易刺激胆囊壁,促进息肉的生长。
·第二、高糖饮食会导致体内的炎症反应加重。中医讲湿热,西医讲慢性炎症,其实说的是一个道理。糖吃多了体内的湿热就重,炎症因子就会增加,息肉能不长吗?
·第三、高糖食物会影响胆囊的收缩功能,导致胆汁排泄不畅,淤积在胆囊里。胆汁淤积时间长了就会刺激胆囊壁,促进息肉的形成和增长。
另外中医讲甘能生湿,湿聚生痰,痰瘀互结,就会形成这种有形的包块,也就是息肉。你看那些胆囊息肉的患者,十个里面有八个都是舌苔厚腻、口苦、口黏,这就是典型的湿热内蕴的表现。
而高糖食物恰恰是最容易生湿助热的,脾主运化,糖吃多了超过了脾的运化能力,运化不了的这些糖分就会转化成湿浊痰浊,停滞在体内,时间久了湿热瘀交结在一起,息肉就越长越大。
最后提醒大家,并不是说完全不吃主食,而是要调整主食的结构。每餐的主食量要控制,不要吃得太多,可以按照一定的比例,主食占四分之一,蔬菜占一半,优质蛋白占四分之一。这样搭配既营养均衡,又不会给胆囊增加负担。
今天的分享就到这,下期再见。
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