中工网讯 数智化时代，老字号企业的发展之路如何走？作为首批市级产改重点助推对象，天津市鸵鸟墨水有限公司工会以推进产业工人队伍建设改革为抓手，通过24场沉浸式培训、“使用—反馈—优化”的闭环机制、12对“数字伙伴”新老结对等一系列产改创新举措，让有着91年历史的津门老字号“鸵鸟墨水”在数智转型路上焕发新生机。

日前，在鸵鸟墨水的生产车间，51岁的老师傅张建军正戴着老花镜，盯着MES系统上的数据流，手里还习惯性地攥着那支用了20年的卡尺和老钢笔——这是老师傅的“老伙计”。而不远处，26岁的技术员小王正拿着平板，给张师傅讲解如何通过系统优化调色参数。

一边是传承百年的调色技艺，一边是实时跳动的数字看板，“时空交错”感在鸵鸟墨水的自动化生产线上随处可见。2025年，公司工会围绕新引进的智能化生产线，开展了24场沉浸式培训，覆盖关键岗位120余人次。“以前调色全凭经验，现在学会了看数据曲线。”张建军坦言，通过系统的“理论+实操+故障模拟”三维培训，老师傅们克服“本领恐慌”，逐渐找到了感觉：设备综合效率（OEE）提升了5%，非计划停机时间下降了15%。老工人们不仅没有被技术“抛弃”，反而成为了“优化专家”——全年收集的28条合理化建议中，12项来自一线老师傅的工艺改良，直接贡献了3%的产能提升。“经验+数据”的组合拳，让老字号的质量管控有了“双保险”。

如果说老师傅代表着老字号的“根”，那么“数字工匠”就是它的“新芽”。随着MES（制造执行系统）全面上线，公司工会启动了“数字工匠”培育计划，不仅开展了100%覆盖的操作培训，更重要的是建立了“使用—反馈—优化”的闭环机制。

“系统不是冷冰冰的，是工人一起‘养’出来的。”公司信息化负责人介绍说。年轻的技术员们带着老师傅熟悉系统，老师傅则从生产实际角度提出优化建议。全年采纳的15条系统迭代建议，让操作环节平均简化了10%，核心流程数据录入准确率达到99.8%。这种“双向奔赴”培育出了一批既懂传统工艺、又掌握数字技能的复合型人才。他们不再是简单的“操作工”，而是能驾驭数据、优化流程的“数字工匠”。

老字号的传承，不仅是技艺的传递，更是精神的接力。工会创新打造的“数字伙伴”结对活动让12对青年骨干与老师傅“牵手”，将简单的“传帮带”升级为双向赋能：青年帮助老工人跨越“数字鸿沟”，老师傅则向青年传授“工匠精神”与核心技艺。“老工人经验传承”项目更是通过深度访谈、工艺跟拍等方式，将老师傅在调色、工艺控制等方面的“绝活”萃取提炼，形成了3套标准化作业指导书和1本案例集。那些曾藏在老师傅“手心里”的秘诀，如今变成了企业可持续的知识资产。

从一瓶墨水的诞生，到一条产线的智能化，再到一代工匠的成长，鸵鸟墨水的产改实践给出了老字号转型的“天津答案”：不是简单的“机器换人”，而是“人才赋能”；不是割裂的“新旧对立”，而是融合的“代际共生”。这支正在壮大的知识型、技能型、创新型产业工人队伍，正成为鸵鸟墨水续写百年传奇的最坚实底气。

（天津工人报记者李汝斌 见习记者郭文佳 通讯员黄强）

来源：中工网