乔会计被扔进仓库后：16个人仓储的团队，是这样从无到有炼成的
文||周忠应
AUTUMN TOURISM
晨光初透时，遂平克明面粉厂的仓库已醒了。
铁门滑开的声响沉甸甸的，粉尘在斜射的光柱里缓缓浮游，像极细的金沙。乔盼盼立在门口，身影被拉得细长。这里的一袋一面、一车一辙，皆从她手中流过。五年了，她从管账的“乔会计”，成了掌管仓储的“乔负责人”。账本上的数字变成了仓库里的面粉垛，算盘珠子般的精准，如今化作了调度车辆的号令、安排人手的思量。
一、从“无”到“有”：一个人与二十二人的仓库
“最开始，只有我一个人。”
说起2019年，乔盼盼语气平缓，仿佛在讲别人的故事。学会计的她，被临时指派兼管仓储，“没有准备，没有头绪”。仓库空荡，制度空白，连装卸工都要现找。她握着手机，通讯录翻遍，只找到一个装卸队的电话。那天傍晚，她站在刚刚投产的车间外，看着陆续运来的面粉袋码入成排，心里也压着山，明天就要发货，人呢？
她敲开了人事部张应伟的门。“我手里只有一个资源，”她说，“得招标，得快。”张应伟没多话，抓起电话就开始联系。一夜之间，四家装卸公司被拉了进来。几天后招标会上，乔盼盼面前摆着五份投标书。
“我觉得这像深圳速度。”她后来这样形容。困难像是仓里偶然发现的鼠洞，你堵上一个，总有人递来水泥和砖。
马军峰是她的第一个“仓库老师”。从如何码垛才稳当，到怎样盘点不纰漏；从高温天面粉该如何通风，到虫害来了怎么扑灭，这个粗犷的退役军人把仓储管理拆解成一步一步的实操。乔盼盼拿着小本子跟在后面记，字迹工整得像做账。她说自己幸运，“每次遇到坎儿，总有人伸手拉一把。”可旁人知道，伸手的人愿意拉，是因为看见那个在仓库里从早走到晚、裤脚沾满面粉却还在核对单据的身影。
仓库渐渐有了样子。二十二人的团队像拼图一样凑齐：仓管员、计划员、物流人员，司磅员、叉车工等等。乔盼盼站在他们中间，不高，声音却清晰：“咱们这儿，是服务部门，是公司的脸面。”
二、虫害、高温与“零回机”的防线
2020年6月，第一个高温期像闷热的棉被裹住了仓库。面粉在摄氏三十五度以上的环境里，七天就可能生虫。那是乔盼盼第一次面对“食品安全”四个字的具体重量。
虫害防治小组紧急成立，品控部门牵头，专家请来了。可真正守在仓库一线的，是乔盼盼和她的仓管员。她带着人，一托板一托板地检查：刮、吹、照，刮去缝隙残粉，吹净夹层浮尘，用手电筒照每个阴暗角落。地缝大于零点五厘米的，用地缝胶填平；门窗每周清洗，边缘是否松动都要摸一遍。
“那段时间，做梦都是虫。”乔盼盼说。她在仓库里增设了六个温湿度监测点，数据每日记录，七十二份记录表摞起来有半尺高。湿度超百分之七十，立即通风除湿；温度攀高，排风扇全力转动。面粉垛之间留出通道，不是为走人，是为让风流动。
奇迹在坚持中诞生：全年虫害“零发生”，产品“零回机”。九月质量月竞赛，这个原本不被看好的仓储团队，铆足劲拿了第三名。奖状贴在仓库办公室墙上，乔盼盼却在想另一个数字：成品装卸损耗率降至零点一二件每百吨，同比降低百分之五十四。
“防护做到骨头缝里，安全才能渗进来。”她说。装车前的车辆检查清单增至九项，从车厢清洁到棱角防护，无一遗漏。冬季防鼠，她带着人在墙边撒药、布陷阱，像布一场静默的阵。
三、铁器与温度：叉车、设备与“不停转”的仓
2025年，设备维修保养四十六次，叉车大修一次，全年无重大故障。“预防比维修重要，”她说，“就像养生比治病强。”
她的维修日志写得细：7月至9月，电气类维保频次增加，因高温负荷大；冬季来临前，液压系统防冻检查已完成。数据被她集成进表格，维修记录、故障预警、备件库存——一张“设备健康图谱”渐渐清晰。她说这是“PDCA循环”：计划、执行、检查、改进，像推磨，一圈一圈，把粗砺磨成细面。
最让她骄傲的是叉车手刘庚昌。这个年轻人主动扛下副产品仓库最长班次，在严寒酷暑里练就一手绝活：叉车货叉能精准挑起一瓶竖立的水。2025年公司叉车技能赛，他以仓管员身份击败所有专业叉车手，夺冠。乔盼盼在台下鼓掌，眼里有光：“这就是‘少年将军’，在苦里长出来的本事。”
四、“救火英雄”与“谷底凤凰”：二十二人的光
盼盼说团队里还有徐磊，哪里缺人就顶哪里，人称“救火英雄”。2022年、2023年，他两度支援新疆面粉工厂仓储管理，带去的不只是人力，还有一套“跨区域协同机制”。别人视出差为苦差，他却说：“都是存面粉，哪儿不一样？”
赵欠则是“谷底凤凰”。从面业成品仓管到计划员，再调来面粉做小包装计划，她硬是把“接单—排产—报车—发货”全流程捋顺。订单交付率百分之百，生产计划偏差率百分之零点五以内，成品呆滞率百分之零点零五。数字冷静，背后是无数次的电话协调、表格核对、深夜加班。
乔盼盼谈起他们，语气像谈起自己的兄弟姐妹。“团队不是管出来的，是处出来的。”装卸工抱怨等车时间长，她协调计划部、客服部，优化车辆调度；司机反映厂内找路难，她带人增设指引标识；甚至为露天候车的司机搭起临时遮棚，备上热水。
季度装卸服务调研，她亲自发问卷、收反馈。问题一条条列出来，整改一项项跟下去。有人说她“管太细”，她笑笑：“面粉是吃进嘴的东西，细点才对。”
五、数据、空间与未来的仓
述职报告上，乔盼盼用红笔圈出自己的短板：“数据化能力不足”。库存数据靠人工录入，延迟一天；空间利用率每平方米零点六吨，低于行业标准。她看着仓库里“高储位空置、低储位过挤”的场面，眉头微皱。
“得变。”她说。2026年，她计划开展“数字化技能提升月”，让八成管理人员掌握数据分析基础。仓库布局要重新规划，高频物料集中存放，低频物料移至边缘，拣货路径争取缩短百分之三十。
她甚至画了草图：哪里该增设货架，哪里可缩减通道，哪里做季节性调整。图纸上的线条干净利落，像她做账时的表格。“仓储不该是成本中心，而是效率中心和数据服务中心。”她说这话时，眼里有仓库未来的模样：数据实时跳动，货位自动分配，车辆进出有序。
而她自己，也在学。考财务中级，钻研供应链知识，摸索PowerBI数据分析。夜里忙完仓库的事，她坐在办公室，对着电脑屏幕上的曲线图，一点点啃。“从管仓库到懂供应链，路还长。”但她不怕长，她习惯了一步一步走，像盘点库存，一托板一托板，从不含糊。
六、夜深时，仓静了
夜深了，仓库静下来。铁门闭拢，灯光次第熄灭。乔盼盼最后巡视一圈，手电筒的光掠过整齐的面粉垛，掠过安静的叉车，掠过墙上的温湿度计。数字停在摄氏二十度、湿度百分之六十五，恰到好处。
她锁上门，脚步声在空荡的厂区回响。月光照在地上，像撒了一层薄薄的面粉。五年，随着公司部门的建全，效率的提升，从一个人发展到二十二，再变成十六人，空仓变成满仓，混乱变成秩序。这里头没有惊天动地的故事，只有日复一日的查验、调度、记录、改进。就像面粉，看似平常，却是千万人餐桌上的根本。
“小事讲情，难忘的事讲品。”乔盼盼常把这话挂嘴边。情是同事间伸手相扶的暖，品是面对虫害不退、面对压力不垮的韧。仓库是铁皮屋子，里头装的却是最怕潮、最怕虫、最需呵护的吃食。这本身就像个真理：最坚硬的壳，护着最柔软的心。
她走远了，身影融进夜色。而仓库在她身后，沉静如一座丰实的谷仓，等着明天的晨光，与车声。
(团队合影)
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