今日立春，万象更新。一项源自农耕文明的古老仪式——“内乡打春牛”，正以非遗之姿唤醒人们对天时的敬畏与对丰收的期盼。仰韶以酒承续这场春醒，让我们一起走进《时序酿物·非遗鉴心》，感受一鞭惊春之中，蕴藏的民族智慧与时间之酿。