三亚市农业农村局
关于公布三亚市首批“土特产”名单的公告
为深入贯彻乡村振兴战略部署，做精做优“土特产”文章，大力推广本土优质农产品“土特产”品牌，助力热带特色高效农业发展，经公开征集、资质审核、品质评估及社会公示（2026年1月22日-28日）等程序，现将《三亚市土特产名录》正式公布，具体名单如下：
田湾薏米
产自海棠区田湾队由藤桥东河冲积而成的肥沃田洋，这片土地不仅富含有机物，更以高硒含量著称，赋予了薏米独特的内在品质。得天独厚的气候，结合传统的种植与加工方式——生产过程中不使用任何农药和生长调节剂，共同造就了田湾薏米粒大饱满、色泽洁白、口感上佳的特质。
湾坡鸭
湾坡鸭因独一无二的天然温泉和生态环境孕育出了独特的品种，其泡的是温泉水，吃的是天然稻米和野生小鱼虾,具有羽毛洁白、生长周期长、个头大、体格健壮、肉质鲜美无杂质等优良品质，可以直接白切食用而没有鸭腥味，是绝佳的天然绿色食材。
粥品黑猪
粥品黑猪，源自国家科技进步二等奖得主龙民黑猪与山下长黑猪的优质培育。坚守“粥养” 初心，以玉米、大米、红薯等地源性食材熬粥喂养，遵循自然慢养之道。肉质紧实弹牙、鲜美有嚼劲，肌理间满溢谷物本香，一口唤醒儿时纯粹肉味。科技赋能种源，天然滋养风味，为餐桌献上健康无添加的高端黑猪肉。
水果玉米
水果玉米是大茅村科技小院精心培育新品种，鲜果玉米具有薄薄的表皮，皮一咬就破，皮薄汁多口感清甜；果肉粒粒饱满，香甜但低糖低热量。
三亚木瓜
三亚木瓜以科研为核心驱动力，与中国热带农业科学院深度合作，独家引进推广“中热 1 号”新品种。该品种高抗海南环斑病毒、耐受畸形花叶病毒，从源头规避病虫害威胁，且结果早、丰产性强。“中热 1 号” 果皮轻薄易剥，果肉紧实饱满，汁水丰盈，甜度稳定在 13°以上，果香浓郁扑鼻。
天涯一品燕窝果
燕窝果又名麒麟果，因其产量低，显得非常稀有珍贵，有水果中的劳斯莱斯之称。果实外皮呈金黄色，覆有尖刺，成熟时脱落。现有的燕窝果种植基地，引用饮水级别的山泉水灌溉，使得成果口感嫩滑清甜，汁丰润喉，果肉透明呈丝状，滑如燕窝。
崖州贵妃芒果
崖州贵妃芒果：崖州贵妃芒果，外表美艳、肉厚核薄、果汁丰富、口感细腻、香甜爽口。
崖州湾新米
繁育于三亚崖州南繁基地，甄选本地适载“海南好米”金奖水稻品种，在北纬18°得天独厚的热带气候和土壤环境中生长，崖州湾新米米粒细长、晶莹剔透、软硬适中，米质达省标及国标优质1级。
南鹿莲雾
莲雾果型似铃铛，色泽鲜红，口感清脆甜爽，汁水丰富，老少皆宜。南鹿莲雾低热量高水分，富含维生素与矿物质，膳食纤维丰富。
崖州金鲳鱼
崖州金鲳鱼其肉质尤为出众，纹理清晰且紧实弹润，咬开后细嫩不柴，同时鱼刺少，老人小孩食用都更省心。入口自带崖州海域赋予的鲜香甜润，清蒸能锁牢本味清鲜，香煎则裹满焦香脂韵，不管哪种做法，都能让餐桌添上一口地道的三亚海味。
三亚榴莲
三亚榴莲，产自北纬18度热带水果种植基地，光热资源丰富，降雨量充足，空气湿度适宜，是大自然的甜蜜馈赠。“树上熟”是它的品质特征，三亚榴莲果肉金黄饱满，软糯香甜、入口即化，是来自大自然的顶级美味。
绿壳鸡蛋
绿壳蛋的蛋黄比普通鸡蛋黄大,蛋黄较浓、结实,不易散,卵磷脂、微量元素锌、碘、硒及常量元素钙的含量明显高于其他壳色的鸡蛋。含有大量的卵磷脂、维生素 A、B、E和微量元素碘、锌、硒。绿壳蛋属于真正属于高维生素、高微量元素、高氨基酸、低胆固醇、低脂肪的理想天然保健食品。
来源：三亚市农业农村局、活力吉阳、天涯旅文
编辑：陈淑林
审核：廖宝玉
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