2026年中央一号文件作为“十五五”开局之年“三农”工作的总遵循,紧扣农业农村现代化主线,针对牛羊业发展作出一系列务实部署。从产业纾困稳盘到基础保障筑牢,从科技赋能升级到监管服务完善,覆盖牛羊业发展的各个环节,既回应了当前产业发展的迫切需求,也为产业的高质量发展指明方向,彰显了国家夯实畜牧业根基、以产业振兴助力乡村振兴的坚定导向。

巩固纾困成果、稳住产能基本盘,是今年一号文件针对牛羊业的首要部署。近年来,肉牛、奶牛产业受供需关系逆转等因素影响,发展面临着非常大的压力,纾困保供成为产业发展的关键。文件明确提出,持续巩固肉牛、奶牛产业纾困成效,强化产能综合调控,推动产业实现供求平衡、健康发展,同时通过多种方式促进乳制品消费,持续扩大内需,从产消两个环节同时疏通。既能够稳定当前养殖产能,又能够通过激活消费端活力,帮助养殖户增强发展底气。

强化基础保障,着力破解产业发展瓶颈,是牛羊业高质量发展的根本支撑。由于牛羊品种养殖周期长、饲草料消耗巨大,饲草料成本和供给问题,一直是制约牛羊养殖效益的突出问题。对此,中央一号文件明确支持青贮玉米、苜蓿等优质饲草料生产,推动草原畜牧业转型升级,从源头降低养殖成本、保障饲草稳定供应。一号文件还兼顾了生态保护与产业发展,完善第四轮草原生态保护补助奖励政策,推动草畜养殖与草原生态良性发展。 此外,文件强调加强牧区基础设施建设,推动县域基础设施一体化管护,补齐牧区水、电、路、物流等配套短板,让牧区养殖更具保障。

聚焦科技赋能,推动产业提质增效,是牛羊业转型升级的核心路径。传统牛羊养殖模式效率偏低,难以适应现代化发展需求,科技创新成为破局关键。文件提出,深入推进种业振兴行动,加快选育推广牛羊突破性优良品种,推进生物育种产业化应用;同时加强林草机械装备研发推广,推动人工智能、物联网等技术与牛羊养殖深度融合,拓展智能养殖应用场景,推动牛羊养殖向规模化、标准化、智能化转变。

健全保障体系、规范发展秩序,是为牛羊业发展松绑赋能、拓宽发展路径。具体而言,文件并未采取“一刀切”的方式,而是遵循牛羊业全产业链发展逻辑,搭建起全方位的支持保障框架。比如在市场监管方面,明确要严厉打击牛羊及其相关畜产品走私行为,杜绝走私货扰乱国内市场的公平秩序。在政策支持方面,加大财政与金融投入力度,引导金融机构增加牛羊养殖领域信贷投放,推广特色农产品保险,最大限度降低养殖户的经营风险。在人才培育上,一方面加强乡村产业带头人培养,另一方面定向培育牛羊养殖相关涉农专业人才,完善基层农技推广体系,让先进实用技术真正走进田间地头、落到养殖一线,切实帮助养殖户解决实际问题。

总体来看,2026年中央一号文件对牛羊业的各项部署既立足当下,破解产行业发展难题,保障养殖户的切身利益;也着眼长远,推动牛羊业转型升级、走上高质量发展道路。随着这些举措逐步落地见效,必将有效破解牛羊业发展瓶颈,进一步激活产业发展活力,让牛羊业成为带动农民增收、巩固脱贫攻坚成果、保障农产品供给的重要支撑,为农业农村现代化建设注入强劲动力。

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