按照东营市市场监管局关于春节期间食品安全大排查大整治的部署要求,东营区市场监管局迅速在全区启动“年关守护”专项检查行动,全力筑牢节日食品安全防线。

一 迅速动员安排

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组织召开专项行动部署会议,紧扣辖区食品生产、流通、餐饮等环节的重点风险隐患,研究制定食品安全专项检查行动方案,进一步明确任务分工,压实监管责任,确保各项部署要求落地见效。

二 全面排查整治

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聚焦节日消费重点领域,组织对食品生产企业、农产品集中交易市场、大中型商超及餐饮单位等全面开展风险排查。对“马跃盛世 惠享油城”2026东营首届年货节参展商户开展监督检查,严格审核经营资质、进货查验记录等相关资料,累计出动执法人员45人次,检查参展单位70余家。有序推进年夜饭供餐单位备案登记,累计接收年夜饭供餐单位备案申请20余家,开展现场检查15家,对检查发现的问题进行督促整改。同时,加强重点品种监督抽检,对节日期间消费量大、风险较高的坚果炒货、熟肉制品、畜禽肉类、蔬菜水果等重点品种开展专项抽检。截止目前,共抽检食品30余批次。

三 强化社会宣传

通过现场指导、发放资料等方式,向食品生产经营者宣传食品安全法律法规,督促落实主体责任。同时,利用多种渠道向公众普及选购年货、外出就餐等安全知识,提升消费者自我保护意识与辨别能力,积极营造食品安全社会共治良好氛围。

下一步,东营区市场监管局将持续开展食品安全大排查大整治行动,以常态化的严格监管和精准化防控措施,切实守护人民群众“舌尖上的安全”。

(来源:东营市场监管微信公众号)