在水产品市场,食品安全至关重要,农药残留检测是保障水产品质量安全的关键环节。以下是一份水产品市场食品安全农药残留检测仪设备采购清单,涵盖主要检测设备及其功能特点。

一、多功能食品安全检测仪

多功能食品安全检测仪是集成化食品安全快速检测分析设备,采用手提一体化设计,便于携带与操作。该设备可快速检测200多种食品安全项目,包括农药残留、兽药残留、重金属、病害肉、营养强化剂、抗生素类残留、激素类残留、真菌毒素类残留等。其高度集成的检测模块,支持检测项目自由组合,满足多样化检测需求。

二、全自动农药残留检测仪

全自动农药残留检测仪依据国家标准方法,采用酶抑制率比色法,对水果、蔬菜等农产品中有机磷和氨基甲酸酯类农药含量进行快速准确检测。该设备配备旋转48通道比色盘,可任意选择检测通道,自动对应选择通道,提高检测效率。同时,设备具备自动加温温控系统、自动添加试剂系统、回流及自动清洗管路功能等,确保检测结果的准确性与可靠性。

三、水产品安全检测仪

水产品安全检测仪专为鱼、虾等水产设计,可检测组胺、挥发性盐基氮、孔雀石绿、氯霉素、硝基呋喃类、磺胺类、激素类、四环素类等药物残留,以及甲醛、双氧水、工业碱等添加剂和铅、铬、镉、汞、砷等重金属。该设备采用台式一体化系统检测技术,将分光光度模块、胶体金检测模块等高度集成于一体,支持多通道同时检测,提高检测效率。

四、胶体金检测模块

胶体金检测模块作为多功能食品安全检测仪的重要组成部分,采用CMOS成像处理技术及胶体金免疫层析技术,可读取胶体金卡数据,自动采集、处理分析,并显示检测结果。该模块可检测常见的兽药残留、生物毒素、抗生素、违禁添加物等,为水产品安全检测提供有力支持。

五、配套设备与耗材

除上述主要检测设备外,还需采购配套设备与耗材,如比色皿、移液器、试剂盒、标准品等,以确保检测工作的顺利进行。同时,应考虑采购备用电池、充电器等配件,以应对户外流动测试等特殊情况。