中文导报讯日本农林水产省公布最新数据显示，日本2025年农林水产品和食品的出口额达1兆7005亿日元，较前一年增加12.8%，不仅逆势成长，还连续创出13年新高纪录。其中对中国年增7%，但去年12月单月减少了2.2%。
日本农林水产省宣布，2025年农林水产品和食品的出口额为1.7005兆日元，较去年同期增长12.8%，连续13年刷新历史新高。但未能达到日本政府设定的2兆日元目标。
日媒报导，出口成长最亮眼的商品是绿茶。受到全球健康意识提升与和食热潮推动，日本绿茶在海外市场需求暴增，2025年出口达720亿日元，几乎较前一年翻倍。其次是扇贝，出口额达905亿日元，年增约30%，主要受到越南、台湾等市场的强劲拉动。
日本食品的主要出口目的地排行，2025年出口前五大市场依序为：美国2762亿日元、香港2228亿日元、台湾1812亿日元、中国大陆1799亿日元、韩国1094亿日元。
日媒分析指出，在受到美国前总统特朗普加征关税、日本水产品遭中国封杀等多重压力下，日本食品在国际市场的品牌形象与品质信任度仍具竞争力。绿茶、牛肉、大米等多达20种品项皆创新高。
报导指出，日本出口额前10的国家和地区均有所增长，除中国大陆和香港以外，均创历史新高。排在首位的美国增长13.7%，达到2762亿日元。美国政府4月对日本启动对等关税，但日本绿茶与和牛在美国受到欢迎，需求旺盛。韩国和泰国增长2成，越南也增长1成。
以出口品项来看，绿茶在欧美和东协大受欢迎，增长98.2%；水产品的出口额首次突破4000亿日元大关，扇贝出口增长3成，鰤鱼增长27.4%，牡蛎则因高水温等原因大量死亡，出口减少12.2%。
不过，日本政府原定2兆日元出口目标仍未达成，日方强调将持续寻找更多新兴市场，减少对单一市场的依赖。政府将借助和食的人气，大力推进出口目的地的多元化。
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