今日立春,万物始发,阳气初生,老祖宗留下的饮食讲究,藏着顺时养生的大智慧。记住3不吃护健康,3样吃纳福气,一家老小安稳迎春,整年都顺遂。
先讲立春3不吃,别让一口贪嘴伤了初生阳气。第一不吃生冷寒凉,冰饮、冰镇水果、生鱼片、寒性瓜果全要忌口,春阳像嫩苗,寒凉一浇就熄,易伤脾胃、闹肠胃,老人孩子尤其要避开。第二不吃油腻厚味,肥肉、油炸物、重油重盐炖菜别上桌,开春代谢刚启动,油腻易积食滞气,拖慢身体苏醒节奏。第三不吃过酸食材,柠檬、山楂、陈醋少放,酸主收敛,会压制阳气生发,老话“春吃酸困三天”,正是这个道理。
再记立春3样吃,应季食材入口,福气跟着进门。第一样吃春芽,春笋、豆芽、香椿安排上,芽菜承天地生发之气,清鲜解腻,帮身体唤醒活力,寓意“节节高升、生机满门”。第二样吃白萝卜,老辈讲究“咬春”,脆萝卜一口嘎嘣脆,解燥通气、驱散冬晦,象征咬掉烦恼、迎得新生,是北方立春必吃的吉祥食。第三样吃春韭,春韭温补阳气、辛香开胃,炒鸡蛋、做饺子都合适,寓意“长长久久、家业兴旺”,一口鲜韭,把春日好兆头吃进肚里。
立春大如年,饮食顺天时,身体少生病,家宅多福气。今天就照着这份清单吃,避开禁忌、选对食材,让全家带着健康与喜气,开启一整年的好光景。别忘转发给家人,一起迎春接福!#立春##接好运#
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