丙午马年,杭州钱塘区下沙街道的年味有点“甜”。在乔司农场,香甜软糯的章姬、浓艳饱满的红颜、甜脆可口的建德红、清新雅致的建德白露,以及粉嫩细腻的粉玉2号,已经渐渐成熟。这些下沙的地产草莓,正裹挟着新春的“红”运与生活的“莓”好,等待市民朋友品尝。
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2月3日,记者走进位于乔司农场的杭州德利果蔬种植专业合作社。田垄间,红色的草莓在绿叶的映衬下显得鲜艳饱满,在阳光的照耀下,散发出特有的莓果香气。这些草莓已进入采摘期,将陆续上市,给年货市场增添不少喜庆,也为激活春节消费市场注入活力。
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该合作社相关负责人沈德林告诉记者,今年由于气候暖和,草莓开花期推迟,导致草莓较往年成熟市上更晚。“不过刚好今年春节也比较晚,像比较受欢迎的章姬,俗称下沙草莓,已经有些供不应求了。”沈德林说,年前草莓的售价一般在35元/斤,年后草莓会大批量上市,价格会依据市场情况调整。
“春节是草莓的销售旺季,也是我们生意最好的时候。春节期间我们照常采摘,不少周边县市的老顾客很早就给我打电话预定草莓,现在可谓供不应求。”对大多数人来说,春节意味着与家人团聚的闲暇时光,但对沈德林而言,这可是他最忙的时候。一天到晚不是计数称重、算账收钱,就是帮游客采摘。
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最近几日,他和工人一起在草莓地里浇水、追肥、拔叶、锄草。据介绍,该农场种植300亩地的草莓,每天要用喷管给草莓浇水,不时还要追加钙、镁、磞、锌等微量元素,以及锄杂草、拔掉枯叶……“为了能跟得上春节消费市场需求,经常是那头草莓刚采摘销售一空,这头的草莓地又要开始新一轮的打理,为下一茬草莓生长打下基础、做好准备。”
如今,乡村短途游、休闲农业游越来越受到人们的喜爱。“等到年后草莓大批量上市,我们考虑开放市民采摘渠道。杭州很多亲子家庭都喜欢自己‘动手’。”沈德林说。
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