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朋友们,小通今天给大家淘到”宝“了!

荣获国际金奖的金钻·威代尔冰酒】给大家找来了!

全球仅不到3000瓶,卖完绝版!!

一口沦陷!非常好喝!堪称葡萄酒界的“液体黄金”

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✔️冰酒的诞生,源自一个美丽的错误!

两百年前的德国,弗兰可尼(Franconia)葡萄园遭受到突然来袭的霜害。为了挽救损失,只好将错就错,将冰冻的葡萄压榨,按照传统方式发酵酿酒。

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谁知,无心插柳柳成荫,酿成了 浓郁果香 、意外好喝的佳酿,造就了冰酒的问世!

冰酒的酿造非常严格!必须在严冬夜里气温低至-8℃时人工采收葡萄才行!

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溯源实拍,盗图必究

今天给大家推荐的, 就是这么一款相当难得又好喝的冰酒, 给大家尝鲜:

它就是来自——【中国吉林长白山】金钻·威代尔冰甜白葡萄酒

口感绝了! 全球仅不到3000瓶,卖完绝版!手慢无!

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看过它硬核的背书,才知道什么是“液体黄金”

全球仅不到3000瓶,荣获国际葡萄酒金奖

酒庄荣获亚洲质量大赛金奖+中国葡萄酒行业潜力酒庄

✅荣获2015中国优质葡萄酒挑战赛至佳性价比奖

✅精选加拿大国酒品种威代尔(Vidal)酿造

✅冰天雪地里手工采摘酿制,味道甜美清爽余味长

比加拿大进口冰酒更好喝,堪称“国内冰酒天花板”

✅约8-10KG冰葡萄才能压榨一瓶375ml的威代尔冰酒

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金钻·威代尔冰甜白葡萄酒

口感柔顺 香气迷人

粉丝福利价:118元/起

1️⃣极其稀有!约8-10KG冰葡萄才出一瓶375ml冰酒!

全球每3万瓶葡萄酒中,可能只有1瓶是威代尔冰酒!

因为 冰酒的酿酒葡萄需要比正常葡萄晚收2-3个月,在藤上自然冰冻后,必须在严冬夜里或气温低至-8℃时人工采收!

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大约每8-10KG左右的冰葡萄才能压榨一瓶375ml威代尔冰酒( 由于出产量太低,威代尔冰酒的酒瓶规格通常只有普通葡萄酒的一半 ),堪称"液体黄金"

所以导致其数量有限,抓紧抢购!卖完真的要绝版!

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而世界上能出产“冰酒”的地区屈指可数!

由于对地理及气候条件的要求非常苛刻

全世界仅有德国、加拿大、中国吉林长白山等少数几个国家的几个特定地区,才有条件酿制出好品质的威代尔冰酒

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然而受气候影响,国内可酿造威代尔冰酒的地区仅有中国吉林长白山!

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溯源实拍,盗图必究

2️⃣一口封神!口感绝了!荣获国际金奖,比进口更好喝!

说实话, 小通喝过不计其数的葡萄酒 ,但这款一入口,还是被惊艳到了!

毫不夸张,一口沦陷!比进口酒更好喝!

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✔️忍不住吞口水!第一口下去,脑子里只有一个反应:好喝!

还轻抿一口, 如蜂蜜般的甘甜,圆润而柔和,在舌尖上缓缓散开,与适度的酸度相互平衡,清爽、活泼!!

关键是一点不呛人,也没有一般红酒那种淡淡的苦涩~

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好像在喝一种蛮妙的小甜水一样,口感毫无攻击力,入喉后才能感受到身体内部升腾起来微醺的热浪——

“啊,这果然还是货真价实的葡萄酒啊~”

看实拍,这样一杯源自-8℃寒地的馈赠+威代尔原汁酿造,呈现出迷人的色泽~

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怪不得有网友这样评价这款冰酒:

第一口置身云霄,第二口置身天堂☁️

不仅如此这款冰酒还荣获国际葡萄酒大赛金奖,品质稀缺!

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3️⃣冰酒为什么那么贵?!全球稀缺酒款!世界级品质!

众所周知,冰酒酿造成本非常高,而威代尔冰酒号称全球最难酿酒工艺之一

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更为重要的是,冰酒对产区要求非常严格,全国仅吉林长白山可酿造“威代尔冰酒”,罕见稀缺!

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因为产量稀少, 价格昂贵,仅少数“土豪”食客才享用的起!一般都是直供星级餐厅!

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高阶的威代尔冰酒,一般都会用作头等舱用酒!

(偷偷告诉大家,我们今天带来威代尔冰酒品质远胜头等舱用酒)

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因此好品质的冰酒售价都不便宜场的冰酒价格都在近千元/支!

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由于市场遇冷,葡萄酒市场消费遭遇“大降温”,我们等了7个月终于捡到了漏

现在试喝福利价:118元入手375ml*2支,加赠新年限定手提礼袋!限量供应,手慢无!

不到一顿饭的钱,买一瓶高*端微醺威代尔冰酒……小通只能说,无可挑剔!!

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金钻·威代尔冰甜白葡萄酒

口感柔顺 香气迷人

粉丝福利价:118元/起

就这么一波库存,售空可真真再难找了。爱酒的朋友,一定要试试这款冰天雪地里酿造的小甜酒~

送新年限定手提礼袋

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金钻·威代尔冰酒的正确打开方式:冰镇到6-10℃品味!

倒出来的酒液还冒着丝丝冷气,一口下去,透心凉!一定要试试!

雪地里手机实拍,非常好喝

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既适合独酌微醺,也可以和朋友一起分享品鉴。去郊游,露营,小聚会,它都是烘托氛围感的不二之选!

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01.

中国冰酒看吉林长白山

世界珍稀产区,滴滴如金

在葡萄酒的世界里,有一个位于金字塔尖的明珠,它就是“冰酒”。

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它的诞生,严苛到近乎残酷,是真正的“天时、地利、人和”的结晶!

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它需要在葡萄完全成熟后,等待一个气温骤降至-8℃以下的寒冬夜晚,让果实自然冰冻。

这一严苛的条件,将全球能稳定生产冰酒的产区限定在很小的范围内:

世界上的有名的冰酒,主要产自于加拿大,而国内仅有东北长白山...

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溯源实拍,盗图必究

夏季温暖、冬季严寒的气候,使得长白山拥有得天独厚的 冰酒酿造优势。

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精选长白山脉鸭绿江河谷产区冰葡萄品种威代尔(Vidal),葡萄都是手工采摘并精心酿制,具有浓郁杏子、蜂蜜、热带水果的芬芳和若隐若现的花香~

这里纬度低,气候凉爽,生产的冰酒被公认为zui好的佳酿,属于名贵的级别!

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溯源实拍,盗图必究

而且我们选用的并非普通葡萄,而是生长在长白山海拔1500米左右的冰葡萄!

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这些“雪域葡萄”天生天养,为了抵御零下30℃的严寒,将养分浓缩;果实虽小巧,但风味、色泽和营养价值却远非人工培育品种可比!

任何机械都无法替代,因为唯有手工才能精准挑选出未被霉菌侵蚀的完好冰果;

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采摘下的冰葡萄,须在2-3小时内完成压榨,以防果实解冻。

所以在冰冻状态下,这些浓缩了糖分、酸度和风味物质的果实,在被施加巨大压力的瞬间,如“黄金泪滴”般缓缓析出~

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这是一种“奢*侈”的萃取,也是一种“味蕾”的体验。

正因如此,每一瓶真正的冰酒,都是自然恩赐与人类智慧合作的杰作,其被誉为“液体黄金”,实至名归!

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金钻·威代尔冰甜白葡萄酒

口感柔顺 香气迷人

粉丝福利价:118元/起

02.

-8℃人工采摘

约16斤葡萄酿1瓶375ml冰酒

在严苛环境下获取的珍贵冰葡萄,全部会在严格的控温环境下,进行长达数月的缓慢低温发酵!

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晚收冰酒通常是单一品种酿造,不采用混酿!

它的灵魂——威代尔Vidal“加拿大的国宝级”葡萄品种,凭借出色的抗寒能力引进到国内,成为了酿造冰白的上乘之选。

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酿制晚收冰酒的葡萄采用晚收法

深秋后甜熟的葡萄果实 并不马上采摘,而是 继续成串地保留在老葡萄藤上,饱经霜冻、降雪及自然风干洗礼的同时,还要避免被 鸟兽啄食。

如果年份不好,冰葡萄可能颗粒无收。

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这个过程至关重要,它使得酒精与浓郁的果香达成精妙的平衡;既保留了葡萄奔放的香气,又形成了冰酒标志性的醇厚酒体。

口感更加浓郁、醇厚,非常好喝!

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入口甜润饱满,丰沛的蜜饯水果柑橘果酱风味在口中层层展开,口感甜而不腻,鲜活平衡,余味悠长芬芳。

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一瓶冰酒的诞生:约16斤左右葡萄,-8℃以下人工采摘!

酒庄的工人们必须冒着严寒,在夜间手工采摘这些冰冻的葡萄,并在次日上午10点之前完成,以使葡萄糖分更稳定。

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采摘后的葡萄需要迅速进行压榨,以确保压榨时葡萄还处于结冰状态。

在压榨的时候,葡萄中结冰的水分会被去除, 这使得葡萄中的糖分尤为浓缩,从而酿制出的葡萄酒甜度相当高

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人工、物料、老天爷的不确定性,可见 晚收 冰酒弥足珍贵,堪称酒中”珍“品。

但努力终有回报,付出也是为了更高的品质!

冰酒这如琥珀一样纯澈明亮的酒体,即使没有闪亮光环的加持,也很容易的从一堆葡萄酒里跳脱出来。

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饮用晚收冰酒也是一种she侈的享受,它也是专业品酒人心中的“冰雪皇后”!

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金钻·威代尔冰甜白葡萄酒

口感柔顺 香气迷人

粉丝福利价:118元/起

03.

12%vol甜型微醺

一口沦陷!送礼有面儿

这次给大家带来的晚收冰酒,都是12度的微醺小甜酒。

原料汁液经天然高度浓缩,更是格外清甜芬芳,非常好喝,一口沦陷!

好像在喝一种蛮妙的小甜水儿,一入口瞬间回到童年时风徐徐吹过葡萄架的那个傍晚。

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把酒倒入酒杯中,便可欣赏到晚收冰酒散发出来的醉人的透明浅金色光芒,宛如冬日里的阳光洒在雪地上。

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带着浓郁的热带水果香,轻抿一口,如蜂蜜般的清甜,圆润而柔和,在舌尖上缓缓散开,与适度的酸度相互平衡,清爽、活泼!!

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世界上只有2种晚收冰酒:一种是加拿大晚收冰酒,一种是长白山晚收冰酒!

透明磨砂酒瓶,香槟色酒封,饱含贵*族气质!

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口感太好了!一口下去,瞬间唤醒身体每个毛孔。

细品慢饮,方能回味出 晚收 冰酒丰富而独特的口感,天鹅绒似的轻柔口感,甜味突出,非常好入口!

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自带颜值,拍照打卡特别出片。

一杯 晚收 冰酒 ,配一片不太甜的提拉米苏,酒体入口下喉之前闭上眼睛细细品尝,你会感到口腔内仿佛真有精灵在跳动。

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一个人小酌,是一个人的浪漫,睡前一杯,舒缓疲惫,享受精神与心灵的自由放松~

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朋友聚会的氛围酒,是一起狂欢一起放肆的仪式感,只管开心不管醉。

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现在试喝福利价:118元入手375ml*2支,加赠新年限定手提礼袋!限量供应,手慢无!

香甜馥郁、唇齿留香!这辈子一定要喝一口!库存不到3000瓶,手慢无!

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金钻·威代尔冰甜白葡萄酒

口感柔顺 香气迷人

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