在河北秦皇岛柳江盆地，25亿年的地质演化沉淀出一部“地球天书”。如何让这本“天书”走出专业殿堂、走进大众生活？东北石油大学副教授谢奋全给出了独特答案——他创新推出“舌尖上的地质”教学法，将枯燥的地质理论转化为可感可触的味觉体验，让深奥的地学知识在唇齿之间生根发芽，为柳江国家地质公园科普教育基地增添了一张亮眼名片。

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作为一名“行走的地质科普教科书”，他年均野外工作时间超150天，踏遍了盆地的沟沟壑壑，将对地质事业的热爱与对科普工作的赤诚，他说：“让科学触手可及，让探索成为本能。”

在谢奋全的课堂上，岩石矿物不再是冰冷的标本。他巧用生活化的味觉类比，让抽象的地质概念变得鲜活生动。更令人称奇的是一系列妙趣横生的实验演示：挤压薯片模拟地壳应力引发的“断层”，拉伸卷曲的山楂卷再现板块碰撞形成的“褶皱山脉”，用生菜、肉饼、番茄酱搭建的“汉堡模型”还原标准地质剖面，观察巧克力雪糕融化模拟岩浆流动特性，通过冰糖晶体对比解读矿物解理奥秘。这套“舌尖上的地质学”沉浸式教学法，以“五感联动”开创了科普新范式，让学员在“品尝、观察、动手”中轻松理解地层构造、矿物成因等核心知识，尤其受到青少年的热烈追捧，成为柳江盆地“第二课堂”的特色品牌。

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来源：光明日报客户端（记者：耿建扩、陈元秋）

编辑：崔婷婷 编审：高源