喝好的太贵,喝便宜的又怕伤身,这是当下无数酒友的共同心声。

曾经被视为低端代名词的光瓶酒,已悄然成长为1500亿元的庞大市场,并预计在2025年突破2000亿元大关。更令人瞩目的是,茅台、洋河、泸州老窖等行业巨头纷纷杀入这一赛道,彻底改变了光瓶酒的竞争格局。

巨头杀入光瓶酒的三大真相

1)高端市场饱和,寻找第二增长曲线

白酒行业整体增速放缓,高端市场已经饱和,竞争白热化。茅台、五粮液等头部企业的高端产品增长乏力,急需通过新品类打开增长空间。

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光瓶酒周转率高、受众广,是典型的"薄利多销"模式。

数据显示,光瓶酒市场年复合增长率达18%,远超白酒行业平均水平,这样的增速对于急需业绩支撑的巨头们来说,无疑具有巨大吸引力。

2)防御性布局,巩固大众市场基础

名酒布局光瓶酒,通过推出高性价比产品,巩固大众市场基础,防止被新兴品牌抢占份额。

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洋河股份相关负责人直言:"公司推出光瓶酒并非简单的产品补充,而是旨在构建'超级百亿底盘'的核心动能。"

3)供应链优势复用,实现降维打击

名酒企业入局光瓶酒,具有天然优势:成熟的供应链体系、酿造工艺和质量控制能力,能够快速推出高品质产品。

更重要的是,巨头们可以将高端酒的酿造技艺下沉至大众产品。

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就在茅台、洋河等巨头纷纷布局光瓶酒赛道时,又一个实力雄厚的玩家南池翠酒 N9悄然登场。

产自四川邛崃,这里是北纬30°世界黄金酿酒带的核心腹地。酿造酒厂1988年建厂,37年未挪址,是四川老八大原酒厂之一。

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懂行的都知道,"千年老窖万年糟,酒好全凭窖池老"。酒厂手握168口超40年名优窖池,这些窖池和五粮液窖池同批入选"中国白酒金三角名优窖池群"。

采用传统五粮浓香固态工艺,精选本地五种优质原料,基酒再入坛中进行9年窖藏,每年挥发2%的低沸点杂质,同时促进酯化反应,使酒体更醇厚,最终成品以15年老酒批量勾调。

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前几天公司商务饭局带出去,入口绵柔得像含了口温水,咽下去回甘能续45秒,尾端没杂味。报一句"这是给全国一二线名酒供基酒的老厂出的",客户主动多尝两口,光瓶简约设计不浮夸,反而显"懂行"。

电商平台定价128元,酒质不输400+一线大牌,复购率85%以上。

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作为民族企业,酒厂还践行助农担当,常年对接本地家庭农场采购原粮,带动产区农户增收。酒厂常年高于市场价15%收邛崃本地五粮,带动200多户农户增收。带这酒赴局,也是给民族老厂和乡村振兴"站台"。

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除了南池翠酒,还有一款值得关注的光瓶酒临江王T6。

产自江西樟树"酒都"核心产区,这里与四特酒同宗同源。酒厂前身为1958年的国营二轻酒厂,传承"12353"古法工艺,在当地酒友圈口碑极佳。

精选本地整粒"赣晚籼"大米,配以阁皂山富硒九龙泉水,在龙虎山红褚石条垒成的酒窖里慢慢发酵。

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基酒窖藏了6年,喝着绵柔不呛喉,香气纯正又饱满。开瓶能闻到淡淡的米香,混合着些许窖陈香,入口清甜。七十多块钱的价格,很多酒友都整箱囤。

最后,提醒酒友们两点。

(1)三类酒不宜长期存放:酒精度数低于40度的低度酒;液态法白酒(勾兑酒);已经开封的酒

(2)不同香型的最佳饮用期:清香型:3-8年;浓香型:5-10年;酱香型:10-20年

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