不是迷信！今日腊月二十，牢记：1要早，吃2样，3不洗，过吉祥年|家常|美味菜肴|腊味|腊月二十|芋头|萝卜|过年

不是迷信！今日腊月二十，牢记：1要早，吃2样，3不洗，过吉祥年

咱们老百姓过日子，就盼着过年能顺顺当当、热热闹闹。进了腊月门，天天都是年，尤其是到了腊月二十，老辈人总念叨“二十不忙，年味儿不旺”，这话可不是空穴来风。可能有人觉得这些老讲究是迷信，其实不然，这都是祖辈们传下来的生活智慧，藏着对新年的期盼，也藏着过日子的门道。今天就跟大伙儿好好聊聊，腊月二十到底是啥日子，“1要早、吃2样、3不洗”又都是啥说法，咱们一个个掰扯清楚。

先说说腊月二十的来头。可能很多人觉得，不就是腊月里的普通一天吗？其实不然，民间常把腊月二十叫“招财日”“旺运节”，是春节前承上启下的关键节点。你想啊，从腊八开始，咱们扫尘、腌腊味、备年货，一步步为新年铺垫，到了腊月二十，正好卡在小年（腊月二十三或二十四）前头，往前是收尾清扫，往后是冲刺筹备，就像个“年俗小枢纽”。老辈人说“二十填仓，年年有余”，意思就是到了这天，该规整的规整，该筹备的筹备，把家里的“粮仓”“福仓”都填满，为新年攒足好彩头。还有个有趣的传说，说腊月二十是“老鼠嫁女”的日子，有些地方会在角落放点粮食，算是给老鼠“送嫁”，祈求来年家里没鼠患、粮食满仓——这可不是迷信，其实是古人对丰收的期盼，也是一种接地气的生活情趣。

接下来重点说说“1要早”，这“早”可不是简单起得早，里面的门道可不少。老辈人说“腊月二十要趁早，福气才能进家门”，这里的“早”主要指三件事：早起扫尘、早起备年货、早起迎福。

先说说早起扫尘。可能有人会问，扫尘不是腊月二十四的习俗吗？那句“二十四，扫房子”谁不知道呀！其实民俗这东西讲究灵活，很多地方从腊月二十就开始陆续扫尘了，毕竟家里角角落落积了一年的灰尘，可不是一天能打扫完的。小时候每到腊月二十，我妈准会天不亮就喊我起床：“快起来扫尘咯，晚了福气就跑啦！”那时候没有吸尘器，就用竹枝扎的扫把，从屋顶的椽子开始扫，再到墙壁、窗户、桌椅，最后是地面。扫的时候还有讲究，得从里往外扫，不能来回扫，老辈人说这样才能把一年的“晦气”“不顺心”都扫出去，不往回带。现在想想，这哪儿是迷信呀？年底天气冷，细菌容易滋生，趁这个时候彻底打扫卫生，把积攒的垃圾、灰尘清理干净，一家人才能健健康康过年。而且打扫的过程也是整理心情的过程，看着窗明几净的家，一年的疲惫好像都散了，对新年的期待也更浓了。

再说说早起备年货。腊月二十被称为“招财日”，老辈人觉得这天早起筹备年货，能为新年招财运。不用买多贵的东西，主要是图个“趁早”的心意。比如早起去菜市场挑新鲜的肉、鱼、蔬菜，为团圆饭做准备；或者去集市上买些春联、福字、灯笼，把家里布置得喜庆点。我爸总说：“早起的鸟儿有虫吃，腊月二十早起备年货，来年日子有奔头。”其实这话的道理很简单，年底大家都忙着备年，好东西容易被抢光，早起能挑到最新鲜、最合心意的食材和物件，而且提前筹备也能避免年前手忙脚乱，让过年更从容。

最后是早起迎福。忙完扫尘和备年货，别急着歇着，老辈人说这天早上要和和气气地说几句吉祥话，或者在心里默默许个愿。小时候扫完尘，奶奶就会让我们一家人坐在院子里，喝杯热茶，轮流说吉祥话。我爸会说“希望来年家人平安健康”，我妈会说“希望孩子学业进步”，我奶声奶气地说“希望能吃到更多好吃的”，奶奶则笑着说“希望一家人和和美美，日子越过越红火”。这可不是搞形式主义，一家人互相祝福、互相鼓励，能增进感情，让家庭氛围更和睦。“家和万事兴”，一个和睦的家庭，日子自然会越过越好，这才是最实在的“迎福”。

说完了“1要早”，再聊聊“吃2样”——芋头和萝卜。这两样都是冬天常见的家常食材，为啥腊月二十非要吃它们呢？这里面既有寓意，又有生活道理。

先说说吃芋头。芋头这东西，看着不起眼，在老辈人心里地位可不低。首先是寓意好，“芋”和“余”谐音，吃芋头寓意“年年有余”，希望来年粮食满仓、日子富足。而且芋头是抱团生长的，一颗母芋能结出好多子芋，象征着“阖家团圆”“人丁兴旺”。小时候奶奶总说：“腊月二十吃芋头，来年有富余。”除了寓意，芋头在过去还是百姓充饥度日的重要食材，它易种植、产量高，冬天吃着软糯香甜，能抵御寒气，还耐储存，特别适合腊月备年。我家腊月二十必吃蒸芋头，把芋头洗干净，放进锅里蒸得软烂，剥开皮蘸点白糖，香甜软糯，大人小孩都爱吃。有时候奶奶还会用芋头做芋头糕，切成小块煎得金黄，外酥里嫩，既是零食，也是过年招待客人的体面小吃。现在生活条件好了，芋头不再是刚需，但它承载的美好寓意和童年记忆，让它成了腊月二十餐桌上不可或缺的美食。

再说说吃萝卜。萝卜被称为“小人参”，腊月吃萝卜，好处可不少。首先是寓意好，“萝卜”的“萝”和“好彩头”的“头”谐音，吃萝卜寓意“讨个好彩头”，希望来年事事顺遂、鸿运当头。而且萝卜清白脆嫩，象征着“清清白白做人，顺顺利利过日子”。从生活角度来说，腊月里家家户户都在腌腊味、炖肉，吃多了油腻的东西容易腻胃，萝卜清爽解腻，能让肠胃舒服不少。我妈总说：“腊月吃肉多，萝卜来解腻，来年少生病（这里指肠胃舒适，非医学说法）。”萝卜的吃法也多，腊月二十这天，我家要么做清炒萝卜丝，脆嫩爽口；要么炸萝卜丸子，外酥里嫩，越吃越香；有时候还会把萝卜切成条，用盐腌起来，做成腌萝卜干，过年的时候配粥、配馒头，开胃又下饭。而且萝卜便宜实惠，随处都能买到，不管是城里还是农村，家家户户都吃得起，这也是它能成为腊月习俗食材的重要原因。

老辈人常说“吃对两样菜，新年福自来”，其实吃芋头和萝卜，吃的不仅是美味，更是对新年的美好期盼，是咱们老百姓对富足、顺遂生活的朴素向往。

最后聊聊“3不洗”，这可是腊月二十的重头戏，很多人都好奇，到底哪三样不能洗？为啥不能洗？其实这些说法不是迷信，都是古人根据生活实际总结出来的经验，咱们一一细说。

第一样，不洗衣服。老辈人说“腊月二十不洗衣，留住财气不流失”，这里的“衣”和“衣禄”的“衣”谐音，衣服象征着福气、财气。在古人看来，腊月二十是“招财日”，这天洗衣服，会把家里的财气、福气“洗走”，来年就难有好财运。当然，这不是说要邋遢过年，而是有实际原因的。首先，腊月二十之后，天气越来越冷，尤其是北方，水温极低，洗衣服的时候手容易冻伤，而且衣服洗了不容易晾干，容易发霉有异味。其次，年底大家都忙着备年货、打扫卫生，精力有限，把洗衣服的活儿提前或者延后，能集中精力做更重要的事。现在有洗衣机、烘干机，洗衣服方便多了，但老辈人的讲究里藏着对生活的规划，提醒咱们合理安排时间，别在关键时候浪费精力。

第二样，不洗头。“腊月二十不洗头，来年头发黑又稠”，这话听着有点玄乎，其实背后是保暖的考量。过去没有暖气、空调，冬天洗头很不方便，洗完头如果没及时吹干，容易受凉。腊月二十之后，年关越来越近，家里客人多、事情杂，一旦受凉生病，不仅自己难受，还会影响过年的心情和筹备进度。老辈人用“不洗头”的说法，提醒大家注意保暖，别在年前生病。而且古人认为，头发是“精血所化”，腊月二十是积攒福气的日子，洗头会“洗掉”精血和福气，这其实是一种形象的比喻，核心是让大家爱护身体，为新年留个好状态。现在条件好了，洗头后能及时吹干，但这个讲究依然在提醒我们，冬天要注意保暖，别大意。

第三样，不洗餐具。“腊月二十不洗碟，岁岁平安无灾祸”，这里的餐具指的是平时常用的碗、碟、筷子等。古人认为，餐具是“聚财之器”，腊月二十这天不洗餐具，能留住家里的财气，避免“财气外泄”。从实际生活来看，腊月二十大家都在忙着扫尘、备年货，餐具用得频繁，如果天天洗，不仅麻烦，还容易打碎。老辈人说“碎碗碎碟不吉利”，年底打碎餐具，总觉得会影响来年的运势，所以这天不洗餐具，也是为了避免意外打碎，图个“岁岁平安”的好彩头。当然，这不是说要让餐具脏兮兮的，而是可以把当天用过的餐具简单擦拭一下，等到第二天再集中清洗，既节省精力，又能避免意外，一举两得。

可能有人会说，都什么年代了，还讲究这些？其实这些“不洗”的讲究，不是让我们邋遢度日，而是古人在条件有限的情况下，总结出的生活智慧。它提醒我们合理安排时间、注意保暖、避免意外，这些道理放在今天依然适用。过年图的就是个吉祥、顺遂，遵循这些老讲究，其实是在寻找一种仪式感，让年味儿更浓，让对新年的期盼更真切。

聊到这儿，可能大家对腊月二十的习俗有了更清楚的认识。其实不管是“1要早”“吃2样”，还是“3不洗”，都不是封建迷信，而是咱们中国人对生活的热爱和对新年的期盼。腊月二十是“招财日”，是“旺运节”，它承载的是祖辈们对美好生活的向往，是一家人团圆和睦的期盼。

现在生活节奏快了，很多年轻人觉得这些老讲究麻烦，不愿意遵循。但仔细想想，过年不就是图个热闹、图个吉祥吗？早起扫扫尘，让家里干干净净；吃块芋头、啃根萝卜，讨个好彩头；暂时不洗那些不急用的东西，省点精力陪家人说说话、聊聊天。这些看似简单的小事，却能让年味儿更浓，让亲情更暖。

其实年俗的意义，不在于那些繁琐的仪式，而在于仪式背后的用心和情感。腊月二十的这些讲究，做与不做，不在于是否能真的带来财运和福气，而在于我们是否对新年有期盼、对生活有热爱、对家人有关怀。当我们拿起扫把打扫房间时，我们是在为家人创造一个干净舒适的生活环境；当我们精心准备芋头和萝卜时，我们是在为家人筹备一顿美味的饭菜；当我们放下手里的家务，陪家人说吉祥话时，我们是在珍惜和家人团聚的时光。

今日腊月二十，年味越来越浓，团圆的脚步越来越近。希望大家能记住这些老辈人传下来的生活智慧，不用刻意强求，随心就好。早起一点，勤快一点，吃点吉祥菜，注意保暖，和和气气地筹备新年。相信只要我们心怀热爱、心存感恩，日子一定会越过越红火，新年一定会顺顺当当、吉祥如意！