春节临近，食品消费进入高峰期，食品安全风险隐患交织叠加。为切实保障人民群众“舌尖上的安全”，营造欢乐祥和的节庆氛围，四川省雅安市天全县市场监管局立足职能职责，以风险研判为先导，以重点领域为靶向，由分管领导带队开展春节前食品安全专项检查，全方位织密节日食品安全防护网。

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该局提前部署春节前食品安全风险研判工作，结合节日消费特点及当前市场形势，聚焦高风险领域形成研判报告。一是农贸市场、大型商超等重点场所的生鲜肉品、蔬菜水果、冷链食品等民生食品，严查来源不明、检验检疫不合格等问题；二是年夜饭承办单位、旅游景区餐饮等餐饮服务场所，重点防控食材采购、加工操作、餐具消毒等关键环节污染风险；三是节日热销的酒水饮料、糕点糖果、散装食品等品类，强化标签标识、保质期、贮存条件等关键项核查；四是排查节日礼盒过度包装、虚假宣传、缺斤短两、以次充好、生产日期涂改等损害消费者权益问题。

该局分管领导带队，针对风险研判发现的薄弱环节精准发力，深入辖区重点场所开展监督检查，采取“现场核查+台账核对+随机抽检”相结合的方式，细致排查食品安全风险，确保监管不留死角、不存盲区。截至目前，累计检查各类食品经营单位60家次，排查整改风险隐患14处，立案查办违法违规案件2起。

此次专项检查同步推进食品安全科普宣传工作，依托局微信公众号发布消费提示、食安科普内容共9条，普及食品安全及消费维权相关知识；同时畅通投诉举报渠道，严格落实24小时值班值守制度，高效处置群众食品相关投诉3条。

下一步，该局将持续强化春节期间食品安全监管，加密巡查频次，紧盯动态风险隐患，保持监管高压态势，全力保障人民群众度过一个平安、祥和、放心的新春佳节。（高凯玲）