明天就是腊月二十一，这日子口可不一般。老人们总念叨"大寒遇腊月，来年粮满仓"，说的是节气碰上年关，讲究特别多。今儿个就给大家掰扯掰扯，这天的老规矩到底藏着什么养生门道。
头一样：五香炖牛肉
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牛肉补气血，冬天吃最养人，配上热乎乎的汤汁，老人孩子都爱这一口。
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第二样：红枣山药粥
糯米提前泡软，山药去皮切块，抓一把红枣去核。所有材料放进电饭煲，加水煮到粘稠。
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山药健脾，红枣补血，早上喝一碗，浑身暖和一整天。血糖高的长辈可以把糯米换成糙米，照样香甜。
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第三样：金桔蜜饯
小金桔用盐搓洗干净，划几刀方便入味。锅里放冰糖熬化，倒金桔小火慢熬到透明。
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装瓶冷藏能吃半个月，泡水喝化痰止咳，直接当零食还能开胃。过年摆盘待客，比糖果健康多了。
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忌争执
年根底下别为小事拌嘴，气大伤身不是瞎说。尤其家里有老人的，和谐氛围最养心神。遇事多想想"腊月不吵架，一年笑哈哈"的老话。
备年货有讲究
囤年货别光买零食，黑芝麻、核桃这些干货得多备点。黑芝麻炒熟打粉，每天一勺拌粥喝，乌发补肾。核桃仁烤箱烤10分钟，当零嘴还能补脑，老人小孩都合适。
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这天的习俗看着简单，其实处处透着养生智慧。热乎的炖肉暖胃，甜粥养脾，金桔润肺，忌争执护心，备对年货就是存健康。
照着老传统来，过个暖和年，开春准保精神头足。街坊们不妨试试，保管全家老少都受用！
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