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一种危险的病毒在美国的儿童食品产品中蔓延，影响了10个州。 食品和药物管理局在婴儿肉毒中毒疫情后启动了对ByHeart婴儿配方奶粉的召回。召回公告是在官员将婴儿的健康状况与食用ByHeart全营养婴儿配方奶粉联系起来后发布的。根据该机构的信息，自2025年8月以来，已有13名婴儿因感染而住院。情况非常严重，但幸运的是，尚未有死亡报告。被召回的产品是两批标注为‘使用截止日期’为2026年12月1日的婴儿配方奶粉。受影响产品的批号为206VABP/251261P2和206VABP/251131P2，具体信息来自FDA。

产品信息已经发布，提醒父母和看护者检查他们可能存放的ByHeart婴儿配方奶粉。产品详情印在婴儿配方奶粉罐的底部。ByHeart全营养婴儿配方奶粉在该州的婴儿食品产品中占比不到1%。所以，除了受影响的产品，成人还有很多其他选择。FDA表示，他们正在努力从商店和超市中撤回‘所有可能受影响的产品’。

该机构建议父母和看护者如果在食品储藏室发现受影响的产品，应该立即把它们丢掉。根据梅奥诊所的说法，肉毒中毒是一种由肉毒梭菌产生的毒素引起的罕见疾病，直接影响婴儿的神经系统。这是一种危及生命的毒素，可能会导致严重的症状。婴儿肉毒中毒的一些主要症状包括喂养不良、头部控制能力丧失、吞咽困难和面部表情减少。如果孩子出现上述症状，FDA建议及时去看医生。最好在接下来的几周内注意这些症状，因为肉毒中毒可能需要这么长时间才会显现出来。

因食用ByHeart品牌产品而爆发肉毒杆菌疫情的10个州包括：亚利桑那州、加利福尼亚州、伊利诺伊州、明尼苏达州、新泽西州、俄勒冈州、宾夕法尼亚州、罗德岛州、德克萨斯州和华盛顿州。截至目前，FDA已在美国记录到83起相关报告，有13名儿童曾食用受影响的婴儿配方奶粉。“ByHeart正在主动采取措施，消除市场上任何潜在风险，确保婴儿的安全，”这家位于纽约市的公司在一份声明中表示。尽管有儿童因食用该产品后住院，但ByHeart和监管机构的检测未能在样本中发现肉毒杆菌。

“美国食品药品监督管理局（FDA）尚未确定任何婴儿配方奶粉与这些病例之间的直接联系，也没有历史先例显示婴儿配方奶粉会导致婴儿肉毒中毒，”该公司宣布。不过，召回已经启动，公司也在采取预防措施。“每一个使用我们配方奶粉的婴儿的安全和健康都是我们最优先考虑的事情，”ByHeart的联合创始人兼总裁Mia Funt说。“我们非常重视任何潜在的安全问题，并会迅速采取行动来保护家庭。这次自愿召回是出于过度谨慎，体现了我们对婴儿和父母的透明度和安全性的持续承诺，”她补充说。