嘉宾:柳鹏 北京大学人民医院临床营养科主任
关键词:生命活力营养素 骨骼守护营养素 代谢调节营养素 维生素C 维生素D
小年将至,丰盛的年节餐桌为什么也可能缺营养?这三类微量营养素,您真的吃对了、吃够了、吸收了吗?权威营养专家及时支招,教您聪明备齐过年菜!请关注由北京大学人民医院临床营养科主任柳鹏主讲的《年节餐桌补足“隐形”营养短板》《养生堂》由福临门亚麻籽油独家冠名播出,有家就有福临门,福临门祝您年节吃出健康!
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因为觉得自己缺营养,又不知道该吃点什么来补,胖姐和两位阿姨在年货超市里“争”了起来!胖姐的身材和体格真的“缺营养”吗?柳主任告诉悦悦,还真的有可能!因为胖姐描述的记忆力下降、反应变慢、情绪暴躁、指甲容易断裂等症状,加上她最近把餐盘中的肉类换成了黑木耳、菠菜、黑芝麻等食物,非常有可能已经缺乏了“生命活力营养素”!这种微量营养素为什么能影响身体多个系统健康?补充它最好的“食物搭子”是什么?今晚专家将详细解答。
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高尿酸、高血糖、高血脂,这些代谢指标总是控制不好,您可能缺乏了“代谢调节营养素”!它们是一个大家族,协同发挥作用但特别容易因烹调不当而流失,想高效摄取这类营养素,哪些食物是最优选择?年节餐桌,补钙也有黄金公式,怎么吃才能让食物中的钙真的补到骨头上?更多精彩实用内容请关注今晚节目。
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【专家出诊信息】
柳鹏北京大学人民医院临床营养科周四上午特需门诊周五上午国疗门诊
备注:突发原因导致门诊时间、出诊地点、门诊类型(普通、专家或特需门诊)、挂号费用的改变,请以医院当日公布为准。
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