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“快来喝福茶，吃茶宴喽！”清脆的嗓音回荡在万亩茶山间，在“白茶仙子”的邀请下，游客们纷纷落座，轻嗅一缕缕茶香，品味一道道美食。“天气很冷，但我吃到了白茶馄饨、茶香鸡、白茶饼干等许多白茶新美食，不虚此行。”游客江女士说。

2月7日早，位于湖州市安吉县溪龙乡黄杜村的“白茶原野集”正式对外开放。溪龙乡的乡、村两级干部们热情地招呼着八方来客，介绍白茶小吃、为当地土特产吆喝、向游客推荐特色文创……忙得脚不沾地。

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“白茶原野集”含50个摊位。其中40个由村民租赁，用于围炉煮茶以及安吉白茶、特色农产品、手工艺品等产品展销。其余10个则向外招租。记者在现场看到，游客们认真跟随非遗传承人学习传统制茶技艺。有的在青年陶艺师工作室亲手制作一只茶盏，还有的在茶膳餐厅品尝以茶入馔的创新菜肴。“观、学、做、品、购”，游客能在这儿完整体验。

“项目的硬件设施由村集体主导投资建设。日常运营交给了富有活力、擅长内容创造的‘数字游民’团队。”黄杜村党总支书记、村委会主任盛阿伟介绍，今后，这群入乡青年会利用线上工具引流、策划主题活动、管理品牌形象，为市集注入持续的时尚感和传播力。

当天，一批溪龙“在地网络大咖”受聘为“文旅推荐官”，为市集造势。黄杜村的退役军人江平安也是其中一员。在直播时，他时而快速输出，介绍村庄，时而将镜头对准产品，展示细节，十分卖力。

安吉县委组织部副部长、县委人才办常务副主任陆文龙表示：“‘白茶原野集’的开市是安吉推动青年返乡入乡工作的又一标志性成果。它成功探索出了一条‘专业青年创意赋能、集体资产保值增值、新型团队市场运营’的共赢路径，为乡村引入了人才活水，也搭建了让年轻人施展才华的舞台。”

原标题：《从制茶到吃茶全体验！安吉黄杜村“白茶原野集”开市》

栏目编辑：吕倩雯

本文作者：新民晚报 唐闻宜