天天吃花生究竟是稳糖还是招并发症？

花生降糖，天天吃花生，糖友是稳糖还是招并发症？你知道真相吗？大家好，我是唯止青衣周医生，深耕糖尿病以及糖尿病并发症的调理30余年。今天要给大家彻底掰清明白一件事，一个糖友常关心的问题，天天吃花生到底是帮着稳糖护血管，还是悄悄的把并发症招来。

毕竟花生香脆可口，生吃、油炸、煮花生都是大家常吃的零食或者是配菜。但有人说它脂肪高，会升血糖堵血管；也有人说它是糖友的优质零食，到底该信谁？耽误你1分钟，点个免费的小红心，把真相说透，让你吃的明明白白，远离糖尿病与糖尿病并发症。

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其实花生本身没有绝对的好与坏，关键看食用量、烹饪方式以及糖友的血糖和血脂的适合程度。中医讲究药食同源，食量有节，任何食物的控糖价值都离不开适量与对症，血糖也不例外。

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从营养来看，花生含有丰富的不饱和性脂肪酸、植物蛋白、膳食纤维以及维生素e、叶酸等营养成分，适量食用能为身体补充能量，其中的不饱和性脂肪酸还能够辅助调节血糖，膳食纤维能够延缓糖分的吸收，帮助平稳餐后血糖。

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中医认为花生性平味甘，具有健脾和胃、润肺化痰的功效，对脾胃虚弱、气血不足的糖友少量食用能辅助滋养身体，改善乏力症状、消瘦的情况。

但为什么有人说它招并发症？核心是花生热量和脂肪含量都不低，若长期过量的摄入，比如每天吃一把以上就会导致热量超标，转化为脂肪，同时升高血液当中的胆固醇水平。糖油本身血管和神经就容易受到高血糖的损伤，多余的酯类容易沉积在血管壁上，而造成动脉粥样硬化，让血管变脆变窄，进而加重下肢的血管阻塞、肾脏血管负担，糖尿病足、糖尿病肾病病发的风险也就增加了。

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这些大家都记住了吗？所以一定要注意食用方法、食用的量、