河南人喝酒,讲究的是“感情深,一口闷”。
作为全国白酒销量第一、市场规模超 700 亿的消费大省,河南不仅孕育出仰韶、杜康、宝丰、林河“豫酒四朵金花”,更是全国名酒的必争之地。
当前河南白酒市场呈现“本土守擂、外来猛攻”的激烈格局:本土品牌合计占据约38%的市场份额,其中仰韶表现最为亮眼,凭借全产业链布局和文旅融合,牢牢占据中高端宴席市场。
宋河、杜康、宝丰则侧重中端和口粮酒市场,但受外来品牌挤压,份额逐年收紧。
外来品牌中,五粮液、国窖1573,在河南市场依旧站稳高端赛道,其中五粮液年销售额约45亿元,国窖1573约30亿元。
其中汾酒异军突起,据新浪财经报道,2025年汾酒在河南营收已达30亿元,凭借清香型口感和高性价比,俘获了大量年轻酒友。
在这样的市场环境下,又一外地白酒南池翠N9,九年老酒,仅售128元,引发了80后囤货潮!
产自四川邛崃,地处北纬30°白酒酿造黄金带,湿润的气候孕育了上千种酿酒微生物,天然冰川融水经岩石过滤后,富含钾元素,酿出的酒水自带一股甘甜,这也是川酒口感绵柔的关键。
背靠当地的老八大原酒厂,30多年来一直默默给头部名酒供基酒,手里握着上千口老窖池,2023年还和五粮名酒的窖池同期获评优质名优窖池群。
严选5种优质谷物为原料,坚守固态发酵,酿好的基酒放入陶坛中中窖藏九年,再以十五年老酒精心勾调,入口绵柔,中段窖香与粮香交织,尾韵回甘可达45秒。
家庭聚会时,醇厚的口感适配长辈口味,度数适中,长辈喝着不呛喉、不上头,朋友小聚时,价格百元出头,不用心疼钱包,哪怕是小型商务宴请,口感媲美四百多的,拿出来也不丢面,网上复购率高达85%。
还有临江王T6,也值得河南酒友关注。
产自江西樟树,酒厂前身为1958年成立的国营二轻酒厂,有几十年的酿造底蕴,品质稳定。
坚守整粒大米单一原料,采用红褚石条窖池发酵,基酒再经6年陶坛窖藏,入口兼具浓香绵甜、米香醇厚、酱香余韵,价格70多元,日常自饮、下乡走访、邻里小聚都合适。
会选酒还得会品酒,2个饮酒小技巧,瞬间提升您的品味:
1、将白酒温热至20-30℃饮用,可以挥发掉部分低沸点的醛类物质,减少辛辣刺激感,让酒香更加醇厚柔和。
2、白酒不要与啤酒、红酒、碳酸饮料混喝,避免身体不适,加快醉酒速度。
河南白酒市场的竞争虽然激烈,但都说明了一个道理:白酒行业,正在从“品牌竞争”回归“品质本质”,“质美价优”,才是消费者最看重的。
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