（来源：中国食品报）

转自：中国食品报

#中食小当家##春节自制解腻茶为肠胃保驾护航# 【警惕春节积食诱发胰腺炎！中医教您自制消食茶 医生：陈皮 山楂 桂花少许 开水冲一冲 年夜饭后1小时 温和解油腻】#陈皮山楂桂花可制成解腻消食茶# 除夕盛宴，美味层叠，却也容易导致积食，这不仅会带来腹胀不适，还可能诱发急性胰腺炎等严重疾病，为佳节蒙上健康阴影。记者从福建中医药大学附属第三人民医院相关专家处了解到，不妨自制一杯“年味特调”解腻茶饮，为肠胃保驾护航。取陈皮一小片（理气健脾）、干山楂三片（消食化积）、桂花少许（清香解腻），注入沸水，静待三两分钟，只见茶汤渐染金黄，淡淡果香与花香轻盈飘散。此茶宜于餐后一小时温饮，其中陈皮导滞、山楂助消化、桂花清新口气，能温和化解油腻负担。亦可随餐小口酌饮，提前为肠胃筑起一道柔和屏障。@第一帮帮团