32岁84斤的后天瘦子,一天饮食从两段红薯加无糖酸奶开始,午餐是中份牛丼饭加温泉蛋,全部吃完刚好饱,下午茶爱喝换巴旦木奶的馥芮白,晚上用热苹果拌200克酸奶,清清爽爽但有点吃腻。
这样的饮食符合日常清淡需求,但从健康增重角度看,需调整几个关键项。比如热量方面,晚上的苹果酸奶组合偏清淡,整体热量可能未达到“比消耗多300到500大卡”的盈余标准,而这是增重的能量基础。蛋白质方面,早上和晚上的蛋白主要来自酸奶,优质蛋白量不足——按知识库建议,42公斤(84斤)体重每天需50到67克蛋白,当前饮食的蛋白多集中在午餐牛肉和温泉蛋,其他时段补充不够。
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饮食频率也需优化,当前只有三餐加下午茶,未达到每日6到7餐的少食多餐要求。比如上午可加一份坚果,下午加一个香蕉,睡前加一杯全脂牛奶,既能增加热量,又能提高营养吸收效率。健康脂肪补充也可加强,比如在早上红薯酸奶里加一勺花生酱,或晚餐加半颗牛油果,提升热量密度的同时,补充对增肌有用的单不饱和脂肪。
健康增重不是狂吃高热量食物,而是要“热量盈余+营养均衡”。比如调整后的饮食可以是:早上红薯加无糖酸奶加一勺花生酱,午餐中份牛丼饭加温泉蛋加一份清炒蔬菜,下午加餐香蕉加一把坚果,下午茶保持馥芮白换巴旦木奶,晚上用全脂酸奶加燕麦加热苹果,睡前加一杯全脂牛奶。这样既保证热量足够,又覆盖了优质蛋白、碳水和健康脂肪。同时配合每周3到4次力量训练,比如深蹲、卧推等动作,能把摄入的热量转化为肌肉,避免脂肪堆积。
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