多地上涨！2026.2.13全国各地生猪价格信息参考（元/斤）

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跌麻了！春节前猪价暴跌1.22元，养殖户压栏赌涨越赌越亏

往年春节前，猪肉备货需求攀升，猪价往往会迎来一波阶段性反弹，可今年的猪市却彻底“反套路”。从1月中旬到2月上旬，猪价一路阴跌不止，没有丝毫旺季回暖的迹象，即便2月11日北方出现短暂翻红，也难以扭转全国猪价低迷的大格局。截至2月12日，郑州地区外三元生猪均价为12.24元/公斤，较前一日基本持平，仍处于低位运行，而全国外三元均价仅12.17元/公斤，换算成斤仅6块出头，直接跌穿多数养殖户的成本线。

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猪价暴跌的背后，是养殖户“压栏赌涨”的盲目操作，最终沦为“越压越贱”的被动局面。1月初猪价短暂反弹时，不少养殖户心存侥幸，认为春节前会有一波大涨，纷纷推迟出栏时间，盲目压栏增重，导致市场供应压力持续累积。数据显示，1月生猪出栏均重达到124公斤，创下近3年同期最高水平，其中90~140公斤的中大猪占比高达35.5%，140公斤以上的大猪占比连续4个月攀升，这些“等着出栏的大家伙”，进一步加剧了供过于求的格局。

有养殖户算过一笔账：一头猪压栏10天，仅饲料成本就增加50元，而近期猪价每公斤暴跌1.22元，一头200斤的猪仅价格下跌就亏损122元，叠加额外增加的饲料成本，一头猪直接倒亏174元。“本想赌一把高价，没想到越赌越亏，现在卖也亏，不卖更亏，这哪是养猪，简直是给市场送钱”，一位河南散户的吐槽，道出了当下多数养殖户的无奈。更扎心的是，标肥价差持续扩大，从-0.83元/公斤跌至-1.04元/公斤，意味着标猪价格跌得比肥猪更狠，市场根本消化不了这么多生猪，养殖户的亏损还在持续扩大。