近日,为进一步规范辖区内农贸市场生猪肉销售秩序,确保群众的食品安全谭店市场监管所积极行动,开展了肉架子专项检查行动。此次检查旨在加强对生猪肉销售摊位的管理,确保市场内销售的肉类产品符合国家相关标准和规定。
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执法人员对农贸市场内所有生猪肉销售摊位进行逐户检查,重点核查两方面内容:一是严格检查生猪肉“两证”持有情况,加大查处打击销售无“两证”生猪肉的行为;二是加强对经营户的宣传教育,讲解食品安全法律法规,强化诚信守法经营意识,严禁销售私自宰杀、病死猪肉上市。
通过此次专项检查,进一步规范了辖区生鲜肉市场经营秩序。下一步,该所将继续加强对农贸市场生猪肉销售摊位的日常监管,定期开展专项检查行动,确保市场内销售的肉类产品质量安全、来源合法。坚决杜绝无“两证”猪肉流入市场,保障群众吃上放心猪肉。
(通讯员:陈贺飞 编辑:刘铁牛)
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