“鸡蛋价格暴跌是消费崩了？别扯了！真相让你惊掉下巴！”最近鸡蛋价跌得狠，菜市场炸开了锅，今儿就深挖这背后的门道。
起了个大早蹲菜市场鸡蛋摊。老板扯下“4.1元/斤”牌子，“啪”贴上“3.78元/斤”，嘟囔：“不改不行，后面鸡蛋跟潮水涌，再砸手里，小本生意黄了！”
后台私信被问爆，都问鸡蛋咋跌这么猛，还有人猜是不是大家不买鸡蛋了。翻遍全国报价，混进养殖户群“潜水”，越查越心惊——根本不是没人买，是抢着卖！这操作比电视剧刺激。
全国鸡蛋均价“六连跌”，2月6号跌到3.55元/斤，比最高点少近五毛，连着六天“绿油油”。北京新发地稳，一筐44斤鸡蛋卖166元，折合3.77元/斤。上海褐壳蛋整箱价从99元跌到95元，一斤少一毛五，对养鸡户，利润被“挖走一大块”。
山东价格坐过山车。早上群里喊“到户价107元”，中午变“104元”。一打听，高价是大蛋、好蛋价，低价是散货，中间差两三块，是“挑拣费”和“话语权”在作祟——谁急着卖谁让价，市场太现实。
期货市场魔幻，2605合约报3386元/吨，折合每斤6.77元，比现货贵近一倍。有人赌“春天鸡会少”，结果鸡不仅没少，还下得更欢，“反向操作”让人懵圈。
超市鸡蛋堆成山价格还跌，是“集中出货”。去年饲料便宜，养鸡成本降，好多养殖户想“多养俩月多赚点”，该淘汰的老鸡拖到年前卖。山东、河南、河北产区，鸡蛋车排长龙，养殖户喊：“今天不卖明天更便宜，先出再说！”
终端需求没变，食品厂备货结束，烘焙厂年后开工，商超、社区团购年前囤货，冷库堆满。日常消费哪接得住这“堰塞湖式”供应洪峰？货不是卖不动，是多到卖不完。
这波跌价，消费者乐开花。社区团购30枚鸡蛋比一周前便宜好几块，早餐摊茶叶蛋不涨价，小吃店蛋炒饭照旧，蛋糕店老板搞活动送蛋挞，说“原料便宜，不心疼”。
低价不会一直持续。鸡不会按日历下蛋，养殖户不会一直亏本生产。现在淘鸡价还撑着，有人扛不住加大淘汰力度，过了集中出货期，供应一缩，价格肯定往上靠。
鸡蛋价格暴跌，是供需失衡必然结果。养殖户无奈、消费者实惠，都是产业链一环。理性看待价格波动，别被短期便宜冲昏头。养殖户饭碗和消费者餐桌，从来一体。
家人们，你们那儿鸡蛋现在多少钱？评论区唠唠，觉得这文章有用，点赞、转发走一波，关注我，扒开生活经济门道，不亏！
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