省事!母子俩晚餐就1碗,儿子直夸太鲜美!网友:太丰盛了!

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有时候,突然懒得做饭,那就煮一碗面吧,热乎乎的,简单又好吃!

而且,晚餐嘛,吃个面条还更容易消化!更何况,我这个还不是一般的面条,是山药面条,里面有30%的铁棍山药成分呢!

铁棍山药,是健脾养胃的好东西,药食同源,所以,用它做的面条,被称为“药膳”面,营养价值极高,尤其是胃不好的人,经常吃它,还能有所改善!

而且,这个面条还很好吃,不容易糊,劲道爽滑,不会一坨坨,比普通的面条好吃太多了!

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嘿嘿,再好吃的面条,也要有配菜。

我这里加了肉片、蘑菇、油豆腐、毛白菜、豆腐,样样都是人间最鲜美的东西,相比之下,面条反而是其次了,怎么能不鲜啊!

发朋友圈,网友都感叹:煮个面条都加这么多东西,太丰盛了!

那当然,煮面条也不能马虎,吃1碗顶10碗,哈哈!

嘿,上面一碗和下面一碗,碗是一样大的,但是前者料多面少,后者料多面多,猜一猜,哪一碗是我的,哪一碗是我儿子的?

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下面说下做法。

蘑菇切片,油豆腐对半切开,鲜肉切片,毛白菜小半根。

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锅里加少许油,烧热,先煎豆腐,煎至两面金黄。

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加入肉片,迅速煎炒。

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加入蘑菇和油豆腐,翻炒几下,加足量水。

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煮沸后加山药面条,加盐、酒、少许酱油调味。

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最后加入毛白菜,出锅。

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真的非常鲜美,好吃极了!

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