我们日常生活当中吃的喝的用的,大部分东西都是有保质期的,而只有在保质期内使用才是更加安全的,如果一旦过期了,就会担心是否变质,不能再继续用了,
过期的东西我们第一想法都是扔掉,其实并不是绝对的,因为有些东西虽然商品上面标注了保质期,但只要保存状态良好,在密封的状态下是可以一直保存的,
就比如以下这6样东西,它其实从理论上来讲是没有保质期的,只要在密封的状态下,或者是保存状态良好,那么即使是过期了,也依旧可以用,千万别再傻傻的扔掉了。
01.香水
我们在国内购买的香水都是有保质期的,通常为三年,但你有没有发现,在国外购买的香水一般是没有保质期的,这是因为香水本身它是一种没有保质期的东西,因为香水它的主要成分就是酒精,本身具有抗腐的条件。
能够抑制微生物滋生,所以香水它其实可以一直存放,并不会过期,而国内的香水保质期为三年,也只是国家规定的而已,如果你的香水没有开封,而且保存状态良好,即便是过期了,依旧可以继续用,没有必要扔掉,
不仅如此,如果在保存良好的状态下,密封的香水如果长时间存放,很可能价值会提升,比如有一些具有收藏价值类的香水,
存放时间越久,它的前调味道消失,只剩下中后调,香味会更加纯正,价格更贵,具有很好的收藏价值,这一点我们从一档综艺节目拜托了冰箱当中不难看出,
戚薇的冰箱里面有一瓶珍藏了60年的香水,她说价值连城,所以你买回家的香水,如果没有开封,存放状态很好,过期了依旧可以用。
02.口红
这香水还有口红,现在的女生特别喜欢买口红,不一样的色号,不一样的妆容,口红买的越来越多,有很多口红还没有开封就已经过期了,是不是就不能再用了,只能扔掉,
其实在没有开封状态下的口红,存放的环境良好,也是仍然可以继续使用的,没有必要扔掉,虽然口红的保质期是三年,但这也只是国家规定的,
因为从理论上来讲,口红这种东西,它其实可以存放很长时间,相关数据分析,过期5年的口红,有微生物繁殖,但是仍然在安全的标准内,过期10年之后的口红,也仍然满足可以使用的条件,
所以一般情况下,口红过期了也没有必要扔掉,即便是开封之后的口红过期了,可以看一下表面的状态,如果没有变色,没有异味,没有结块,仍然可以继续用。
03.蜂蜜
从理论上讲,蜂蜜它是一种没有保质期的食物,我们从超市买回家的蜂蜜,上面标注的保质期为三年,但这也只是国家规定的,不要以为过了三年之后,后期的蜂蜜就只能扔掉,
其实蜂蜜在密封的状态下,它的保质期是非常长的,因为蜂蜜当中几乎没有水,含有0.04%的抑菌素,可以抑制细菌繁殖,前提是一定要是纯天然的蜂蜜,不能是市面上勾兑的蜂蜜,
买回家的蜂蜜,如果保存状态良好,在密封的状态下,即便过期了,依旧可以吃。
早在1931年,美国科考队在法老的坟墓当中发现一坛埋藏在地下3000多年的蜂蜜,经过检测仍然可以食用,足以证明蜂蜜它就是一种没有保质期的食物。
04.盐
我们在超市买回家的盐,上面标注的保质期通常是2~3年不等,那么盐过期了是不是就不能吃了?其实这个并不是绝对的,首先要看你买的盐是什么盐,
如果是纯盐的话,那么它是没有保质期的,本身盐就是一种具有防腐功能性的食物,所以它能够抑制微生物,滋生,没有保质期一说,
但如果是添加了其他元素的盐那就不是绝对的了,比如添加了碘,钾以及其他的调味物质,那么如果过期了,尽量就不要再用。
05.味精
是味精,而不是鸡精,味精它只是一种单一的调味料,而鸡精却是复合调味料,所以两者千万不要弄混淆,只是单一调味料的味精。虽然商品上面标注有保质期,
但其实它是一种可以抑制脂肪的调味料,只要存放的环境没有问题,过期了依旧可以吃,因为味精的原料只有小麦这一种成分是一种比较安全健康的调味品,只要没有结块,没有融化,不用太过关注保质期。
06.6度以上的醋
不管是白醋还是陈醋,其实只要酸度到达6度以上,它是可以长期保存的,并且没有保质期,我们从超市买回家的醋,虽然上面标注了保质期,但也只是国家规定的而已,
这种醋在密封的状态下,保存的条件良好,即便是过期了,也不用担心,可以正常用,但是开封的醋就不一样了,
可能会氧化与空气接触之后容易滋生微生物,存放的环境会导致醋的变化,所以要根据具体情况来判定能否食用。
总结:
不管是吃的喝的用的,保质期是我们的一条红线,过了保质期就会很担心,但其实并没有这么绝对,有些东西即便是过了保质期,密封的状态下,存放良好的环境当中,依旧是可以继续使用的。
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