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“五日岁”

是莆田独有的春节民俗

从正月初一至初五

天天有讲究,处处有细节

正月初一吃线面

正月初二不走亲

正月初三做大寿

正月初四做大岁

正月初五再吃平安面

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独特的“五日岁”习俗

源于明嘉靖年间悲壮的抗倭历史

明嘉靖四十一年十一月

倭寇进犯兴化府城

烧杀抢掠,军民被害达3万余

次年,戚继光率领军队歼灭倭寇

二月初二

逃亡山区的百姓回到家中

收敛亲人尸骨,探视伤亡情况

二月初四、初五补过年

后因二月农事繁忙

民间相约

正月初四、初五再过大年

意为不忘历史,珍视和平

正月初一·吃线面

正月初一

莆田有 吃线面的传统

莆田线面

又名妈祖面、平安面、长寿面

其历史可追溯至宋朝

细如丝线,洁白如雪,入口顺滑

这碗线面比较讲究

面上铺着 紫菜、花生、卤肉等配菜

寓意紫气东来、福寿安康

在莆田人心中

正月初一早上 唯有吃了线面

才算真正长了一岁

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正月初二·不走亲

正月初二

相传是明代抗倭之战后

莆田百姓收敛亲人遗骨的日子

因此也被称为 “探亡日”

此日忌讳亲友登门拜访

这一天,人们

不走亲,不访友,不串门

大多选择出门踏青

静看春回大地

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正月初三·做大寿

正月初三

又称“祝寿日”

相传倭乱中幸存的老人

在初三这一天

召亲人摆筵宴, 庆祝劫后余生

后来逐渐演变为今天的祝寿日

人们肩挑红色担盘

内装寿面、猪蹄等前往祝寿

做寿的主人家

回赠桔子、糖果等,以示吉利

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正月初四·做大岁

正月初四

夜幕降临,鞭炮再鸣,家宴重开

家家户户重做岁,过大年庆团圆

如除夕一般

中午吃杂粉、晚上围炉守岁

年夜饭的丰盛程度更是不亚于除夕

故而有“一年两度春节”的说法

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正月初五·再吃平安面

正月初五

家家户户循初一旧例

早上再吃平安面

祈愿新年富贵吉祥,福运绵长

这一碗线面贯穿五日岁的始终

承载了莆田人

对平安、对团圆的重视

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莆田五日节

一日一习俗,一俗一故事

有团圆,有纪念,有温度

饱含最深的铭记最美的祝福

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来源 | 仙游微事综合中共莆田市委宣传部

编辑 | 罗婷婷

审核 | 林慧晶、陈金辉