十点请侄女去吃个早中饭-苏式面，侄女对面格外钟爱。姑苏桥面馆是家网红店，环境古朴典雅，店堂里播放着古筝古典音乐，使人脑中浮现出小桥流水，粉墙黛瓦的背景音乐情景！来到店里服务员马上迎上来问几位，让我们上两楼，店不是太大，但设计很有特色；来到楼上坐下，服务员马上端上几杯茶水说小心有点烫，还有两碟水果桂圆；

点餐等候，陆续浇头端上餐桌，古法焖肉有点肥，跟服务员说换块瘦点；好的跟面一起端过来，服务员回复。不一会现炒浇头已全部好了，看着面汤特别清，上面放上两根红红的火腿丝，吃面先品汤，一口汤入口瞬间激活味蕾体验；侄女边吃边夸：太好吃了，真的鲜。

据说老板是苏州一家著名面店创始人的孙子，出国留学几年后回国创业，就重新注册一家面馆；从苏州本邦传统开始，传承古法工艺，对苏式面在原来的基础上发扬光大，本着民族特色，使一家店四五年时间已成苏州网红店，每天都是门庭若市，节假日顾客更是络绎不绝。

在用餐时，服务员时不时过来询问，味道怎样，可合您胃口，面不够可以续。真的很贴心，说实话，面有点小贵；顾客

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就餐对环境的要求，食材的原汁原味和服务质量；都是一家店能持续下去的一个招牌，一次很好的体验，是一种宾至如归的感觉……