年味渐浓,在江苏华跃生物科技有限公司生产车间里机器轰鸣,全自动生产线高效运转,一瓶瓶色泽鲜亮、清甜爽口的芭乐汁历经多道工序有序下线,带着新鲜与醇香,即将登上高铁、集装箱、后备箱,走进千家万户的年夜饭餐桌,为团圆时刻添一抹清甜、增一份温馨。
春节是饮品消费的黄金旺季,更是企业抢抓市场、兑现订单、保障民生的关键节点。随着春节临近,华跃果蔬汁迎来订单激增期,其主打的NFC果汁凭借清爽口感、丰富营养圈粉众多年轻消费者;融合传统养生理念的五汁饮、多款风味茶饮料同样占据细分市场,市场热度持续攀升。为高效满足李子园、盒马等旺盛需求,企业提前谋划、周密部署,从1月1日起无菌冷灌装生产线全线满负荷运转,从原料采购到成品出库全链条推进,以充足产能、稳定品质,全力保障淮安及周边地区节日饮品供应不断档、不缺货。
华跃果蔬汁走俏市场源于其全流程的高水平把控。原料筛选环节,优选本地及周边产区直供的优质果蔬集中运抵,工作人员严格把关、精挑细选,剔除不合格原料,只保留新鲜饱满、品质上乘的食材投入生产,从源头筑牢食品安全防线;预处理环节,精选食材经深度清洗、精细去皮、规范切块、物理压榨等工序,转化为原汁原味的果蔬原浆,全程遵循标准化操作,最大程度锁住食材本味与天然营养;无菌加工环节,依托先进的无菌冷灌装核心技术,采用超高温瞬时灭菌工艺,在低温密闭环境下完成加工,既能高效杀灭有害微生物,又能避免营养成分流失;在瓶装灌装区域,果蔬原浆通过密闭管路精准注入瓶中,经压盖、贴标、喷码等工序,每一瓶果汁都拥有清晰的品牌标识与专属“身份信息”,合格产品经自动化设备与人工协同装箱、封箱、码垛,整齐送入仓储区,让消费者喝得安心、家人饮得放心。
“我们深耕食品饮料行业十余年,建立了完善的原料数据库和全流程品质管控体系,能快速响应市场、精准匹配消费需求。”企业负责人柏佩军介绍,春节保供期间,企业月发货量较平日提升超50%,从原料把控、生产加工到物流配送,每一个环节都确保最严标准、最高效率。充足的产能、稳定的品质、贴心的服务,为春节市场饮品供应提供了坚实保障,让新鲜美味的果蔬汁更快抵达市民餐桌。
一瓶果汁,承载团圆心意;坚守岗位,守护浓浓年味。眼下,新春将至,华跃果蔬汁生产车间火力全开,生产线不停歇、工人坚守岗位、品质严格把控,确保每一瓶饮品都新鲜安全、准时送达,用匠心与坚守,让年味更浓、团圆更甜。
融媒体记者:周雨晗 吴骊珠
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