今日除夕，记得：1要吃，2不洗，3不回，4要留，吉祥美满迎新年！|守岁|过年|钟声|饺子

今天是除夕，腊月二十九。

时光如梭，转眼间，我们站在了旧岁与新年的交汇点。除夕，就像一个温柔的句号，为过去三百多个日夜的奔波忙碌，画上一个停顿。它更是一个充满希望的破折号，引领我们奔向崭新的一年。

这一天，所有的仪式感，都是为了两个字：纳福。把过去一年的尘埃洗净，把新一年的福气迎进门。老祖宗传下来的讲究，不是束缚，而是让我们在特定的日子里，通过特定的行为，去感受那份郑重和对生活的敬畏。

今年除夕，不妨记住这“1要吃，2不洗，3不回，4要留”，把吉祥和美满，稳稳地接住。

1要吃：吃的是“更岁交子”的元宝

说到除夕必吃，南北或有差异，但有一物，是当之无愧的主角——饺子。

它不只是食物，更是时间的信物。除夕夜，子时新旧交替，饺子谐音“交子”，寓意着更岁交子，万象更新。那圆滚滚的形状，又极像古代的金银元宝，一盘饺子端上来，便是“招财进宝”的好兆头。

但今天要说的，不是馅料怎么调，而是包饺子的一个关键动作：捏紧。

关键细节（把福气“捏”进褶子里）：

老辈人包除夕饺子，手法格外讲究。最后封口那一下，一定要用力捏紧，捏出整齐的褶子。这叫“捏福”，也叫“捏住小人的嘴”。

捏得越紧，褶子越多，意味着把福气、财运牢牢地封在了里面，不让它跑掉。同时，也寓意着在新的一年里，能够堵住是非之口，远离口舌争端，一家人和和美美。

有的地方还会在其中一个饺子里藏一枚洗净的硬币，谁吃到了，就预示着来年财运亨通，福气满满。这枚包进去的，是对新一年最惊喜的期待。

所以，今晚包饺子时，不妨多用些力，把对家人的祝福和对新年的祈愿，都细细地、紧紧地“捏”进那一个个白胖的元宝里。

2不洗：不洗的是“蓄福”的讲究

除夕这一天，有两样东西“不宜洗”，洗掉了，怕把福气也带走了。

一、不洗衣物。

老话说：“除夕洗衣，福气外流”。水在传统中，常与“财”相关联。除夕是全家团圆、聚财纳福的日子，大量的用水，尤其是向外倒水，被认为会把家里的财气冲走、倒掉。所以，这一天换下的衣服，不妨先放着，等到大年初二以后再洗。让家里的福气，安安稳稳地“蓄”起来。

二、不洗身体。

这一点尤其针对晚上。除夕夜要守岁，一家人围坐灯火旁，共享天伦。如果在临睡前洗澡，湿漉漉的热气会冲淡家里聚集的温暖“阳气”，也容易让身体受凉。在旧时，这一晚的灯火要长明，为的是驱邪避祟，照亮前程。如果早早洗漱休息，岂不是辜负了这守岁的灯火？不如把洁净的身体留到明天，也就是新年的第一天，清清爽爽地迎接一个新的开始。

3不回：不回的是一份“守护”

除夕夜的“回”与“不回”，藏着中国人最深的家庭伦理和温情守护。

一、债不往回讨。

除夕是讨债的最后期限，过了今天，到了大年初一，哪怕有天大的债，也绝口不提。这叫“过年不讨债，给彼此留个余地”。讨债的人，破坏了别人过年的喜庆，也显得自己不近人情；被讨债的人，年都过不踏实。所以，无论贫富，这一天都暂时放下债务的纠葛，让对方过个安稳年，也是给自己积一份善缘。

二、火不往回送。

这个习俗，对于住在城里用燃气的人来说，更多是一种象征。在过去，除夕夜要从灶膛里取出一些燃烧的炭火，放在火盆里取暖守岁。这盆火，寓意着家运兴旺。火种是不能往外送的，一旦送出去，就等于把自家的兴旺之气分给了别人。放到今天，可以理解为除夕夜，家里的灯火、暖气、炉火都要烧得旺旺的，这股温暖和光亮，要牢牢地留在自己家中，守护家人的安康。

三、气不往回带。

这是最重要的一条！除夕夜，无论在外面遇到了什么糟心事，受了多大的委屈，在踏进家门的那一刻，都要把“气”扔掉。不能把在外面生的闷气、怨气带回家。家是港湾，是团聚喜悦的地方。带气回家，冲散的是团圆的和气，毁掉的是新年的好兆头。进门前，深呼吸，把烦恼留在门外，把笑脸带给家人。