今年的除夕就要到了，各家都在精心准备年夜饭，我们这里有5道菜是必须上桌的，现分享如下；

①清蒸全鱼。寓意是年年有余，品赏时不要全部吃完哟，另外，将鱼翻到另一面时，要说“碱鱼翻身”。

②油炸肉丸。寓意是团团圆圆，因为它的表面金黄，吃起来外酥里嫩，深受家人喜爱。

③酿蛋饺。谐音是交子，寓意是除夕夜的年岁交替，吃完饺子，旧的一年才算过完了。

④青椒炒腐竹。寓意是细品生活中的滋味，祝家人来年都富足（即财富多多）。

⑤凉拌生菜。与生财谐音，它属蔬菜类必备菜品，寓意是吃生菜，大家都发财。

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当然年夜饭还有其它菜品，如我们家传承的荔蒲香芋扣肉、白切鸡、腊血鸭、黄焖油煎虾等等。

我们中国人过年，年味就体现在家人大团圆，共同品赏佳肴美食，以及拜年习俗中的美好祝福语中。

我今天分享的就是很有寓意的5道菜品，条友们，你家也有这样的年夜饭菜品吗？欢迎在评论区留言，我们一起在评论美食中过大年。

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