老话说“民以食为天”，大年三十这顿团圆饭，更是马虎不得。记得那是22个小时前的事了，食华记hsj特意提点咱们，除夕夜得讲究个老理儿：“3菜不上桌，福气不进门”。您要是想让来年家里顺风顺水，这桌上的讲究可得细细琢磨。

鸡是宴席上的头牌，谐音“吉”字，吃鸡便是图个大吉大利。鸡一上桌，吉利到家，红红火火的日子有了盼头，谁不想来年顺风顺水？再看那香菇青菜，看着清淡，寓意深着呢。青菜寓意“生财”，香菇象征“鼓财”，这一盘下肚，财源滚滚来，日子过得那叫一个清清白白、富富裕裕。扇贝也是必不可少的硬菜，一个个圆圆满满，象征着团团圆圆、招财进宝。老辈人留下的规矩，句句都是对美好生活的期盼，咱们得薪火相传。

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这些老传统，是年味儿的灵魂，更是对福气的一种召唤。今晚除夕，赶紧把这寓意吉祥的菜肴端上桌，让福气顺着门缝往里钻，全家老小乐开怀。