大伙儿过年好！给各位拜个晚年！
昨天大年初一，相信家家户户都吃了饺子。那韭菜鸡蛋的鲜，猪肉大葱的香，是不是还在嘴里回味呢？ “初一饺子初二面” ，这句老话儿咱们都听过 。到了大年初二，这吃的讲究可就变了。今天可是出嫁闺女回娘家的好日子，这餐桌上的东西，不光为了解馋，每一样都藏着老祖宗留下的智慧，寓意着新的一年全家顺顺当当、红红火火！
第一样：吃面条——条条顺溜，日子顺遂
初二回娘家，娘家妈肯定得给闺女女婿做碗热面条。这长长的面条，寓意着“条条顺” 。希望孩子们回家的路平平安安，更希望小两口往后的日子，像这面条一样顺顺溜溜，没有磕磕绊绊，只有长长久久的幸福 。有的地方讲究，这初二的面得用初一剩下的饺子面来做，煮熟了还得用冷水过一下，吃个“冷汤”，寓意新的一年能冷静应对各种事儿 。
第二样：开年饭——吉祥菜讨个好彩头
大年初二又叫“开年日”，这天的午饭叫“开年饭”，是新年后最隆重的一顿大餐 。这顿饭的菜式，那可都是“硬菜”，而且每道菜都有吉利的说法：
· 鸡（吉祥如意）：无鸡不成宴，鸡和“吉”同音，必须得有 。
· 鱼（年年有余）：吃鱼要有剩，寓意家财万贯，绰绰有余 。
· 生菜/葱/蒜（生财/聪明/会算）：这些配菜也不能少，讨个生活聪慧、能赚会花的好彩头 。
· 红烧肉/焖猪手（红红火火/横财就手）：红彤彤的肉象征着日子越过越旺，在广东等地，猪手还寓意着“发财就手”，做什么都顺手 。
第三样：吃馄饨——元宝落袋，财源广进
在北方很多地方，初二早上还要吃馄饨。你看这馄饨的样子，圆鼓鼓的，是不是特别像一个个小元宝？所以它也叫 “元宝汤” 。初二在北方也是祭财神的日子，早上吃碗馄饨，寓意着新的一年金银满屋，财源滚滚来，谁不想讨这个彩头呢？ 。
其实，这些老规矩老传统，从来都不是束缚，而是藏在烟火气里的祝福。今天初二，不管您是回娘家，还是在家招待客人，记得把这些 “顺顺当当” 的福气端上桌。祝大家初二快乐，新的一年都能策马扬鞭，奔向稳稳的幸福！
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