2026年的春节，注定要被写进老黄历的“特殊栏”里。
为啥？就因为咱们遇上了丙午马年。
对于咱这些常年研究民俗和美食的人来说，今年的大年初三，更是难得一遇的“叠加吉日”。
老辈人掐着指头算过，丙午火马年碰上初三“赤狗日”，这种历法与民俗的碰撞，间隔周期远超百年。别觉得这是玄学，这是老祖宗传下来的生活智慧。
今天咱就放下书本，用大白话唠清楚，初三这一天该做啥、不该做啥，照着做，马年保准顺风顺水，财气福气 撞 满怀。
先跟大家掰扯清楚，为啥说今年初三“百年难遇”。
从历法上来说，丙午年的“丙”属阳火，“午”对应马，所以这是实打实的“火马年”，每60年才轮一次。
而民俗里，大年初三又被称为赤狗日，五行同样属火。
火马遇赤狗，不是“火上浇油”的冲突，而是老辈人眼中“旺火聚气”的吉兆。
更有意思的是，今年的初三还恰逢“尾牙”余韵未消，这种三重叠加的日子，上一次出现还是晚清时期，说句百年难遇，真不是夸张。
既然是旺火聚气的好日子，第一个习俗就得从“送旧迎新”说起，那就是烧门神纸。
可能很多年轻人没见过，老北京、老天津卫的胡同里，初三一早，家家户户会把除夕贴的门神纸揭下来，和松柏枝一起焚烧。
这可不是浪费，寓意是把去年的门神“送”回天庭复命，同时也把家里一年的晦气、杂事统统烧干净，给马年的福气腾地方。
烧完门神纸，早饭必吃**折罗**。这词儿北方朋友熟，南方朋友可能要问了，折罗是啥？
其实就是把除夕、初一、初二剩下的鸡鸭鱼肉、饺子年糕烩在一起的“大杂烩”。
老辈人说“初三吃折罗，富贵不用说”，一来是惜福，不浪费粮食；
二来折罗食材丰富，寓意“五谷丰登，聚财聚福”，咱吃货眼里，这更是年味最浓的一顿饭，一口下去，全是过年的满足。
第二个习俗，是初三的“核心仪式”——接三神。
别一听“三神”就觉得复杂，其实就是接天公、地母、灶君三位神明。
不同于除夕的隆重，初三接三神主打“诚心简约”。
上午九到十一点，阳光最暖的时候，在灶台摆上一碗刚蒸好的赤豆饭，不用大鱼大肉，就这碗 红通通 的饭最讨喜。
赤豆饭的红色，对应丙午年的“火”，也对应赤 狗日的 吉兆，寓意“红红火火，驱邪纳福”。
在江南水乡，赤豆饭里还会加一勺红糖，甜甜蜜蜜，象征马年日子越过越甜。
这里要多说一句，接三神不用烧香烧纸太多，心诚则灵，毕竟老祖宗的规矩，核心是敬畏天地，不是形式主义。
第三个习俗，最适合咱当代人——宅家养精气神，烙合子吃。
初三又被叫做“小年朝”，也是老辈人定下的“休整日”。
忙活了两天拜年，这一天就该在家歇着，陪陪家人，养足精神，为马年的奔波蓄力。
北方的家庭，下午会支起平底锅，烙上一锅合子。
合子是韭菜鸡蛋馅居多，也有猪肉白菜馅的，造型像个圆月亮，寓意“ 合合 美美，团团圆圆”。
老话说“初三吃合子，夫妻不拌嘴，邻里不扯皮”，这道家常美食，藏的是家庭和睦的智慧。南方朋友则会煮汤圆，寓意殊途同归，都是求个“和”字。
毕竟马年要想旺，家和才是第一福。
讲完了该做的，咱再说说3个禁忌，这都是老祖宗传下来的“避坑指南”，别不当回事。
民俗里说赤狗是“口舌之神”，初三外出拜年，容易和人发生口角，也容易冲撞吉气。咱就老老实实待在家，跟家人喝茶聊天，比出门奔波更有意义。
第二个禁忌：不晾晒衣物。初三是“聚财日”，老辈人认为，这一天把衣服、被褥拿出去晒，会把家里的财气、福气“晒跑”。哪怕衣服没干，也先在屋里晾着，不差这一天，图个吉利。
第三个禁忌：不劈柴、不扫地。劈柴寓意“断福”，初三劈柴，怕把马年的福气劈断；扫地则容易把财气扫出门。垃圾可以先攒着，初四迎灶神的时候再倒，这叫“留财留福”。
其实不管是习俗还是禁忌，核心都离不开老祖宗对生活的美好期许。2026丙午马年，是充满活力的一年，初三这一天，我们烧门神纸送旧，吃折罗惜福，接三神纳吉，守禁忌避祸，无非是想给马年开个好头。
生活不需要太复杂，一碗热乎的折罗，一锅香酥的合子，一家人围坐在一起，就是最好的福气。
记住这3习俗3禁忌，马年里，咱们都能福运亨通，财运滚滚，人丁兴旺，日子过得比赤豆饭还甜，比合子还香！
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