春节作为中国消费市场的年度主场，正经历一场深刻的世代更替。当90后、00后成为年货采购的核心主力，传统年味消费从“重仪式、讲排场”向“重健康、悦自我”转型，健康化、功能化、年轻化成为饮品年货的核心趋势。
2025年元气森林几近全品类双位数增长，2026马年春节限定礼盒引爆市场，在这场消费迭代浪潮中，元气森林凭借精准的用户洞察、硬核的产品矩阵与长期主义的品牌坚守，再次成为新一代消费者年味消费的首选品牌。
Z世代重塑春节饮品新生态
年货消费的变迁，是中国消费升级的缩影。过去春节饮品市场，高糖、重脂的传统碳酸饮料、果汁占据主导，包装华丽、性价比偏低的礼盒成为走亲访友的“面子标配”。如今，随着Z世代登上消费主场，健康意识、理性消费、情绪价值成为年货决策的三大核心维度。
据京东《年货消费趋势报告》显示，35岁以下消费者在年货总订单中的占比已超过62%，其中Z世代年货支出同比增长达37%；而《Z世代春节态度报告》也指出，超八成年轻消费者拒绝传统高糖饮料礼盒，转而选择低糖、零卡、配料干净的健康饮品，“实用主义”取代“面子消费”，“悦己需求”（情绪价值）超越“颜值和包装”。
这场年味消费的世代更替，本质是健康理念与生活方式的全面升级。年轻消费者不再将饮料视为节日点缀，而是日常健康生活的延伸；春节聚餐、家庭团圆、走亲访友等场景，对饮品提出了“解腻、健康、无负担、有寓意”的多元需求。
同时，年轻群体对配料表、成分、工艺的关注度空前提升，“0糖0脂0卡”“清洁标签”“真材实料”成为选购刚需，传统饮品的高糖短板被放大，健康化新品牌迎来黄金发展期。据艾媒咨询最新发布的《2024-2025年中国无糖饮料行业研究及消费者洞察报告》数据显示，45.5%的消费者在购买无糖饮料时注重其健康、减脂效果。
尼尔森发布的《解构中国饮料行业增长新势能》报告印证了这一趋势：2025年中国快消行业整体增长率为4.7%，其中，气泡水、电解质水、中式养生水、减糖茶等健康化品类增速爆发。
元气森林正是抓住这一时代机遇，以“健康饮品”为核心定位，精准切入年味消费场景，从产品、包装、营销全维度贴合新一代消费者需求，在春节饮品市场实现突围。
元气森林于2022年重构传统配方后推出，以“真茶真果汁+减糖”为卖点的即饮冰茶，成为表现抢眼的新锐选手。公开报道显示，元气森林冰茶2024年销售额突破10亿元，较2023年同比增长500%，成为元气森林又一个10亿级大单品。线下零售监测机构马上赢数据显示，元气森林冰茶产品部分渠道卖力甚至超越了传统的有糖汽水如可口可乐、百事可乐。
目前，元气森林旗下冰茶系列有900ml大容量装，而2025年10月份，经销商透露1.8L装的冰茶也已上线。作为主打夏季消暑场景的冰茶，元气森林在临近年底推出大容量装，或与契合春节家庭团圆，好友聚餐，多人共享的消费场景密切相关。
除即饮冰茶外，元气森林全产品矩阵还覆盖春节多元消费场景：气泡水以0糖0脂0卡的核心优势，成为年夜饭解腻首选；外星人电解质水针对春节出行、运动补水需求；冰茶系列以“真茶真果汁+减糖”配方，满足中老年与年轻群体的双重口味需求；好自在中式养生水贴合春节养生潮流等。
在年轻消费者主导的年味市场中，元气森林的突围并非偶然。在中国企业资本联盟中国区首席经济学家柏文喜看来：“元气森林产品兼具‘颜值与时代符号感’，在春节社交场景中具有天然的传播属性。从‘0糖0卡’的概念启蒙到‘配料表干净’的品质信任，品牌已成为年轻人表达健康生活方式的社交货币。”
而知名战略定位专家、福建华策品牌定位咨询创始人詹军豪也指出：“元气森林精准抓住春节健康化、年轻化趋势，以0糖0脂0卡契合年轻群体控糖需求，用大瓶装适配家庭聚会、扫码互动激活社交传播，把健康理念与节日场景深度绑定，完成年货消费的代际切换。”
而元气森林在春节市场的亮眼表现，实际上也源于其长期以来的产品深耕与业绩的稳健增长。
全品类产品护城河
2025年11月，元气森林在全国经销商大会上披露最新业绩：2025年整体业绩增长26%，连续三年保持双位数增长，增速达到行业平均水平的约4倍，在消费市场波动、行业竞争加剧的背景下，交出了一份远超行业预期的成绩单。
细分产品来看，元气森林各大产品线均实现爆发式增长：创始人唐彬森在经销商大会现场披露外星人电解质水同比增长34%，巩固电解质饮料市场头部地位；维C橙味与夏黑葡萄味气泡水增长52%，核心单品持续领跑；冰茶系列增长56%，以减糖创新重塑茶饮料市场；好自在中式养生水增长36%；维生素水更是实现128%的同比增速，成为品牌第二增长曲线。这份增长成绩单，印证了品牌“健康化、功能化、年轻化”战略的前瞻性。
元气森林增长的核心密码，可能是其坚守的“有爱的好产品六个原则”：加一点有益成分，减一点负担成分，保证产品性价比，拒绝短期流量爆款，无限逼近手作口感、还原食材本味，打造有时代美学符号的包装、兼顾颜值与实用性。
此外，元气森林还建立了严格的“陪伴测试”机制，所有新品需经员工长期饮用反馈，确保每一款产品都是“自己愿意喝、给家人喝的好产品”。
柏文喜对此指出：“创始人唐彬森始终强调‘慢即是快’的产品哲学，在行业普遍追求短期爆款时，元气森林坚持‘做饮料是慢活’。这种长期主义体现在：气泡水团队历经500余次技术革新，外星人电解质水用五年时间验证赛道价值，好自在养生水从玉米须茶试错到红豆薏米水成功，沉淀了五年。”
而这种对产品本质的敬畏，让元气森林摆脱了新消费品牌“网红爆款但短期”的魔咒，从单一气泡水品牌成长为覆盖气泡水、电解质水、茶饮料、养生水、维生素水的全品类健康饮品集团，构建起产品“护城河”。
詹军豪表示：“元气森林从气泡水到电解质水、养生水、维生素水，构建全场景健康饮品矩阵，既覆盖日常、运动、养生等需求，又摆脱单一爆品依赖，形成差异化壁垒，精准承接功能化、细分化消费升级。”
如果说产品力是增长的内核，那么渠道力就是品牌落地的关键。元气森林深耕渠道建设，以数字化管理+伙伴共赢理念——推行坚决夯实市场基础、坚决稳定市场价盘、坚决维护客户利益、坚决提升客户利润的“四个坚决”承诺，打造全渠道网络，为春节等节点营销提供坚实支撑。
在数字化转型方面，元气森林升级“五码合一”全链路系统，实现货物管理、促销管控、网点运营、消费者互动的精细化运营，提升渠道效率与市场响应速度。
而在品牌建设层面，元气森林坚持“正道经营”，聚焦产品与用户，拒绝过度营销与跟风炒作，以长期主义构建品牌护城河。创始人唐彬森多次强调：“有品牌的企业一定能穿越周期，没有品牌的企业终将被时代淘汰。”
从健康理念普及到春节场景创新，元气森林始终以用户需求为核心，逐步完成从“网红品牌”到“国民品牌”的蜕变。元气森林以自身成长证明：唯有坚守用户价值、深耕产品本质、顺应时代趋势，才能在消费变革浪潮中行稳致远。
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