胖若两人的距离，只隔了一个春节
假期前：阳光、沙滩、碧海、蓝天，我要做朋友圈最靓的仔
假期后：圆润、双下巴、小肚腩、大象腿，美颜相机都救不了我
此时此刻，我只想发自灵魂深处的问你一句：
你的小蛮腰和腹肌还好吗？
去年的裤子还能提上来吗？
想上班第一天就被同事“关切”地问“是不是过了一个好年”吗？
中国年就是热闹，走亲访友和朋友聚会，囤了这一身膘。
今天这篇“节后急救指南”，不让你玩命狂跑，不从今天开始水煮一切，而是从饮食下手，用低脂高蛋白的科学吃法，让你在开工前悄悄瘦回来，惊艳所有同事！
既然要说饮食，咱们先简单复习一下营养学的三大宏观元素 。
蛋白质
蛋白质是构成我们的皮肤、肌肉、内脏、骨头、毛发等主要成分。主要用以维持人体组织生长、更新和修复。
脂肪
脂肪是机体细胞生成、转化和生长必不可少的物质，也是热量最高的营养物质。当人体内糖原不够时，脂肪酸会分解产生酮体，为脑细胞、心肌、骨骼肌等人体机体供能。
好的脂肪即不饱和脂肪，对调节血压血凝，免疫反应及其它身体机能大有裨益，比如大家熟知的omega-3和omega-6等。
碳水化合物
碳水化合物是人体供能的主要来源，多余的糖类会在体内转化成脂肪存储。
不管是日常饮食还是减脂期，你都得保证这三样的摄入，不过现在这个特殊时刻，摄入比例得变一变：
收心甩肉，请死磕“高蛋白、低糖低脂”法则
想把春节欠下的债还清，请从以下几个方面严格执行：
摄入足量优质蛋白
尽量选择肉类、鱼类、豆制品等富含蛋白质的食材。它们既不会让你脂肪堆积，又能给你足够的能量，让你精力百倍。
控制糖（碳水化合物）的摄入
年夜饭、聚餐已经吃了快一周了，此时就不要过分怀念米饭、饺子、面包以及糖果了。
控制脂肪的摄入
与蛋白质、碳水化合物相比，脂肪的热量最高。春节饭桌上最容易碰到油炸食物等高脂肪类食物，这时候就要靠意志力控制一下，不摄入或者少摄入。
摄入充足水分
水是唯一不含热量的食物，可以放肆摄入，补充大量的水分有助于我们身体代谢、消化。
以下为每人每天水分摄入量计算公式：
您目前的体重(kg)÷20 = 饮水量(L)
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