每年春节前后,都是砂糖橘大量上市的季节,也是它成为水果界“顶流”的时候。家家户户都成筐成筐地买,很多人一吃就停不下来,“橘子皮小山”一堆又一堆。
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小小的砂糖橘,皮薄好剥,口味清甜,价格还友好,聚会时,谁能拒绝呢!虽说如此,但真的劝你别吃太多,吃多了可能会变成“小黄人”。
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真的劝你别吃太多砂糖橘
吃多会变“小黄人”
虽说砂糖橘特别好“炫”,但也得控制好量。每天吃太多可能会诱发很多问题,比如发胖、口干舌燥、牙龈肿痛、口腔溃疡,最关键的是会让人“变黄”。
针对此现象,北京世纪坛医院内分泌科副主任杨光燃指出,像橘子、胡萝卜、南瓜这些橙色食物普遍富含β-胡萝卜素,这种成分可以在体内转化为维生素A,对我们的眼睛和皮肤健康有益。但如果短时间内狂吃,在一段时间内摄入过多的β-胡萝卜素,就会导致过量的胡萝卜素进入体内,身体一时代谢不掉,那便会沉积在皮肤里把皮肤染黄,出现“高胡萝卜素血症”。
一般常见的情况是过量的胡萝卜素沉积在手掌心和足底,如果一次性大量摄入这些橙色食物,手掌心以及足底会出现发黄。这种症状对健康并没有什么影响,我们无需担心,只要停止摄入富含胡萝卜素的食物一周左右的时间,皮肤就可以慢慢变回原来的颜色,平时多喝水也能加快代谢!
吃多了砂糖橘容易变胖
每天水果摄入需控制量
如果你既想控制体重,又不想变黄,那就得控制好吃的量。每100克砂糖橘的热量大约是56大卡,含碳水化合物13克。一口气吃15个小砂糖橘,摄入的热量基本就相当于半碗蒸米饭的热量了。
根据《中国居民膳食指南》中的建议,水果每天吃200~350g就好,如果全天水果都计划吃砂糖橘,个头偏小的一共可以吃20个左右,而个头偏大的要控制在11个左右。
来源:综合BRTV新闻(记者:康露)、科普中国
编辑:孙迪雅
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