春节期间,国内小麦市场整体运行平稳,未出现大幅波动,呈现购销有序、预期稳定的格局。供应层面,政策性小麦持续投放,储备轮换有序推进,市场粮源供给充裕,基层持粮主体心态稳定,未出现集中抛售或惜售囤粮现象,有效夯实市场稳定基础。需求方面,受节日放假影响,面粉加工企业开工率下降,多以节前备货库存维持运转,采购节奏放缓;终端消费以节日刚需为主,餐饮、食品加工需求未形成集中拉动,饲用需求保持平稳,整体需求偏弱但无明显下滑。政策层面,最低收购价托底与政策性粮源调控协同发力,稳定市场预期,形成“上有顶、下有底”的运行区间。市场交易清淡,贸易环节以观望为主,区域间价差收窄,流通节奏放缓。综合来看,供需宽松、政策托底、节日效应三重因素叠加,共同支撑小麦市场保持平稳运行,为节后市场有序恢复奠定良好基础。
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