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近日，希腊超市行业警示，店内盗窃现象急剧上升，每年给商家造成超过3.2亿欧元的损失，甚至超过整个行业的税前利润。业内人士指出，这与多年通货膨胀带来的家庭收入压力密切相关，使许多家庭面临经济拮据的局面。

根据超市连锁进行的库存审计数据显示，这些损失占超市行业年总收入的2%以上（2025年行业总收入超过160亿欧元）。如果加上食品变质和库存损耗，总损失约达4亿欧元，占总收入的约2.5%。希腊超市协会（ESE）负责人佩塔拉斯表示：“如果能弥补这些损失，商品价格上涨的幅度本可以大幅降低。”

业内人士分析，盗窃急剧增加主要源于长期通胀对家庭收入的压力。IME GSEVEE研究机构的一项调查显示，六成希腊家庭每月收入在18号之前就已经花光。

店内盗窃现象并非希腊独有。在英国，去年超市盗窃事件增长20%，达到二十年来最高水平；德国在2024年也创下新纪录，损失高达49.5亿欧元。

在希腊，金融危机初期，盗窃问题曾进一步加剧，2011年的损失比前几年增长了10%。最常被盗的商品包括酒类、咖啡、巧克力、烘焙食品、化妆品、电池和奶酪。组织化犯罪团伙也频繁作案，尤其针对酒类产品。

小偷们手法多样且颇具创造性。有调查发现，盗窃者会将商品藏在婴儿推车中，或隐藏在纸质牛奶或果汁盒内，这种手法在业内被称为“奶昔法”。约27%的盗窃发生在自助结账台，购物者通过扫描商品但未完成注册实施盗窃。大多数盗窃事件发生在下午和晚上。

为应对盗窃，超市被迫增加安保人员和监控设备投入。然而，与其他零售品不同，食品和杂货难以安装防盗装置，这也为行业带来额外压力。业内专家提醒，随着家庭收入紧张持续，公众不仅要提高警惕，也应理解价格上涨背后的原因，同时企业应探索更多防损措施，以减轻消费者和行业的负担。（蔡玲）

图源：Kathimerini