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这款挂耳算是深烘焙的经典代表了,就是满满一口的烟腔感,无论是冲泡的浓度有多大,你都能够在第一口感觉到它的烟感——真是经典的没谁了!
刚刚开包的时候,扇动一下空气能够闻到一股很经典的咖啡豆的香气,然后稍微晕染一下,你就能够闻到一股淡淡的榛子仁的香味,中间还夹渣着生巧的香味。但是再靠近一嗅:就是咖啡香!
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味觉对口:
✟⫘⫘⫘⫘⫘⫘⫘⫘✟°
JSP的喝后感觉:3颗星明显感知,5颗星满分
烘焙程度:深烘焙的豆子
油脂丰富:棕黑色的油脂层,让人看的非常顺眼
苦口感:★★(其实我没有被咖啡的苦感飒到,而是被他的烟感给飒到了)
酸口感:☆(完全没有酸味呈现)
甘甜感:★(基本上不觉得有回甘)
焦炭感:★★★(绝对有炭稥味出现,而且是满满一口的焦炭稥)
风味感:★★(个人是觉得炭稥味有点重了,就失去了别的口味的品尝)
顺口感:★★(还算可以吧,如果你比较喜欢烟腔感的深烘焙咖啡)
推荐指数:★☆(感觉不是在喝咖啡,而是在烧炉子)
备注:这款挂耳咖啡的香气是非常有趣的,你能够嗅到多层次的香味。但是冲泡后,你就只能闻到焦炭味;而且入口的感觉就是炭烧味霸屏了,你几乎喝不出别的口感来!
-玩-
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季顺潘也只是一个咖啡的爱好者,喝的咖啡不是很多,如果有点评价不到位的话,请谅解。
欢迎推荐咖啡(速溶、豆子、挂耳),不要推荐精油咖啡,那我会吐槽的!
豆子:云滋云味(05号,意式黑巧)
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