你敢信吗,花一千多块点了只36斤的活烤全羊,端上桌居然只剩不到7斤,连骨头都快露出来了。这事还就发生在重庆除夕夜的团圆饭桌上,本来开开心心过年,结果硬生生给消费者添了一肚子堵。
重庆的王女士提前在美团订了南岸区大草原烤全羊南滨路钟楼店的1188元套餐,就想着过年一家人吃点好的。怕商家耍花招坑人,王女士到店之后特意要求自己挑活羊,当场看着称重,一步都没离开。称完显示活羊足足36斤,她还是不放心,怕商家中途掉包,特意在羊腿和羊尾都做了显眼的记号,这才同意让商家把羊带走宰杀烤制。
烤全羊本来就需要等挺久,王女士和家人耐着性子等到当天晚上七点,烤好的全羊终于端上了桌。刚上桌王女士就心里咯噔一下,这哪是36斤的大羊该有的样子?整只羊小得可怜,除了一层薄皮就是骨头,之前做了记号的羊腿,细得跟普通鸭腿差不多。
她当场就提出了质疑,怀疑商家要么掉包要么秤有问题,要求给烤好的全羊复称。哪想到商家直接一口回绝了复称的要求,还理直气壮说烤全羊缩水本来就厉害,只留四成重量很正常,说王女士这是小题大做。
不管王女士怎么理论,商家就是不肯配合复称,态度还特别强硬,一口咬定自己没坑人。王女士知道再扯下去也没结果,干脆直接报警,找民警来评理讨公道。
民警赶到问清楚来龙去脉,当场要求商家必须配合复称,这下商家再也不敢拒绝,只能不情不愿拿出了电子秤。等烤全羊放上去,电子秤的数字直接定格在6.9斤,不光王女士惊呆了,连在场的民警都觉得离谱。
这6.9斤还没算羊头、羊血、羊蹄、羊皮和内脏,等于就剩下这点带皮的骨头,36斤的活羊缩水了足足29.1斤,缩水率超王女士把自己的遭遇发到网上,很快就引爆了全网讨论,相关话题直接冲上了热搜,涉事店也被推到了风口浪尖。不少网友调侃,这哪里是烤全羊,这分明是烤“脱水羊干”,花一千多买了串大羊骨头。
过八成。别说消费者接受不了,就连业内懂行的人都直呼不可能,这缩水比例太离谱了。随着事件发酵,关注度越来越高,重庆市南岸区市场监督管理局高度重视,第一时间就成立了专项调查组介入调查,要打击消费欺诈,维护消费者的合法权益。
调查组没有听商家一面之词,先联系了王女士,仔仔细细问清楚了她消费的整个过程,之后又去到店里,询问了商家负责人和相关员工。还专门委托了法定检定机构,把商家用的电子秤彻查了一遍,排除了电子秤本身故障导致称重不准的可能。
这时候商家还不死心,依旧在那辩解,说自己根本没有欺诈。说重量差大主要是两个原因,一是这只羊爱运动,肌肉紧实水分少,烤完自然轻,二是烤得比较干,高温烤的时候水分油脂流失多,才会降这么多重量。
这套说辞听着好像有点道理,其实根本站不住脚,全是瞎扯。烤全羊行业本来就有公认的合理缩水范围,再怎么烤也不可能缩水八成啊,说羊爱运动影响重量,这种借口也就骗骗不懂的人。
查到底还查出了更多猛料,这家店不止是在称重上玩花样,居然还会给活羊不正常投喂,就是为了虚增活羊重量,多赚黑心钱,这操作真的黑到没边了。
真相水落石出之后,市场监管部门很快就出了处罚结果,一点没有姑息这种恶意欺诈的行为。依法责令商家立刻停止所有违法行为,不许再坑害消费者,要求商家按照退一赔三的原则给王女士赔付。
王女士当初付了1188元的餐费,先退本金,再赔三倍,一共能拿到4752元的赔偿,除此之外,商家后续还会被依法追究其他责任。
这事连央视都点名了,官方转发了这次的处理通报,这下这家店算是彻底出了名,只不过是臭名昭著。做生意最讲究的就是诚信,靠着各种歪门邪道欺诈消费者赚快钱,迟早都要翻车。
这事不光给消费者提了醒,出门消费碰到缺斤少两恶意欺诈,千万别怕事,一定要主动维权,维护自己的合法权益。也给整个餐饮行业敲了个警钟,老老实实经营守住底线,才能做得长久,玩套路坑人最后只能自食恶果。
参考资料:央视新闻 重庆36斤活羊缩水至6.9斤事件调查
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