甜品店连锁如何运营?2026年最新运营指南

美团调研数据显示,全国烘焙门店平均存活时长仅有32个月,

超过57%的门店在两年内倒闭

面对越来越卷的甜品市场,你还在拍拍脑袋就下决策吗?

运营需要战略,下面我就以凡科门店通为例,

手把手带大家走一走怎么运营甜品店连锁!

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一、为什么推荐这个工具?

它是专为连锁门店打造的数字化管理系统,

核心优势在于零代码操作,换句话来说,

就是所有功能都能通过可视化界面完成,

你完全不需要学习任何技术知识,

这个平台有专为连锁业态设计的版块,

覆盖餐饮烘焙、茶饮、甜品等细分行业,

除此之外还内置了多个功能模块,

比如总部管理、门店运营、会员营销、进销存等等,

新手小白也能轻松上手!

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二、甜品店连锁怎么长久运营?

第一招:统一品牌形象,打造线上主阵地

甜品店连锁怕什么?

就是每家店各搞各的,品牌形象被稀释!

使用这个工具,第一步就是搭建一个统一风格的品牌小程序,

直接在后台进入模板中心,搜索关键词,

从3000+套模板中筛选出符合你品牌调性的款式,

直接一键套用——小程序框架就搭好了!

然后可以进入可视化编辑器,

里面所有功能部件都可以自由拖拽,

想展示招牌甜品?拖个轮播图上去,

想放新品推荐?拖个卡片列表就行!

这样子就能确保每家分店扫码进去,

全都是同一个专业的品牌形象~

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第二招:建立会员体系,锁定长期价值

甜品属于高频低客单价的品类,

非常适合做会员运营!

利用这个工具,你可以设置清晰的会员等级体系,

像是比如“甜心会员→银牌会员→金牌会员”,

先构思好升级规则是什么?

建议设置消费满多少次或累计多少钱就行,

不同等级应该对应不同权益,

比如9.5折、9折、新品优先尝鲜、生日双倍积分等等!

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凡科门店通能帮助甜品店连锁长期运营,

是商家的好助手,建议先去试用一下,

你就知道它的功能适不适合你了!