小时候,盼过年,是眼巴巴地等年夜饭,那是一年之中最丰盛的一顿,可以美美地解馋;盼着放鞭炮烟花,盼着那红包里的压岁钱。
年夜饭,是浦东人过年最隆重的仪式。如果吃不上年夜饭,这年根本就没算过。在外的游子,总是想尽办法往家赶,再怎么晚,只要能和一家人一道坐在年夜饭的桌上,心里就踏实了,幸福就成了年味中最鲜亮的色彩。许多时候,我们与其说是回家过年,还不如说是回家吃年夜饭。
为了准备年夜饭,大多数人家会提前十来天就开始准备,看起来是准备菜品,其实是在准备心情。父母们手里忙的是菜,嘴里却在说,谁谁爱吃什么,谁谁几时能到家。人们很在意年夜饭要上什么菜喝什么酒,可骨子里真正看重的却是一家人可以其乐融融围坐在一起。
在等候中准备年夜饭,是美好的;一家人一起做年夜饭,是幸福的。有摘菜洗菜的,有掌勺的,有来来回回拿这递那的,这不是忙,而是热闹。一边做年夜饭一边唠家常,荡漾的是心情。几个小孩子时而在大人们间窜过来跑过去,时而做游戏打打闹闹,亲情是年夜饭最浓醇的一份大菜。
没有亲情,年夜饭只是一顿普通的饭。再丰盛的饭菜,也只是饭菜。现在生活好了,年夜饭的饭菜平常总是吃过的。可因为亲情成为饭菜的精灵之后,这顿饭才是年夜饭,自然也就成为了过年最隆重的仪式。一家人坐下来,家里当家的先说话,长幼有序,各人都要说几句。小孩子稚嫩的话语,可能词不达意,可能错话不断,却是最出彩的。辈分得到最清晰的体现,一切都是亲情的酵发。这时候,也是一家人最团聚的时候。人们会谈到年夜饭吃了什么,可更多是会说多少人一起吃的年夜饭,人越多越全,幸福感越饱满。尤其是老年人,如果全家都在一起吃年夜饭了,他们会觉得这年过得真好。要是有几个孩子没能回来吃年夜饭,这年别的方面过得再好,他们也认为这年没过好。
大年初一,晚辈要向长辈拜年。送出的和拿到的是压岁钱,可含在里面的却是浓浓的亲情。长辈就是长辈,晚辈就是晚辈,这时候是不会乱的,也不能乱的。我们家拜年是很讲究的。大年初一早上,最先起床的,是最小的。孙子孙女起床后到父母床前拜年,然后父母再起床到爷爷奶奶床前拜年。这一天,是爷爷奶奶起床最晚的一次。所有人都向他们拜过年了,他们才会起床。拜年的过程,就是家庭成员间以亲情为脉,相互传递情感,厘清关系的过程。有些家庭的拜年很神圣,有些家庭的拜年比较随意,但这并不影响拜年成为过年中最神圣的仪式。工作再忙,路途再遥远,都要想尽办法回家过年,哪怕吃了年夜饭,拜完年就走,这年也是过了。实在来不及赶上吃年夜饭,能赶上拜年也勉强过得去。
过年,其实是一年一次的亲情聚会,是享受亲情的滋润,感受亲情的温暖。亲情,是过年真正的主角,年夜饭,是亲情的盛宴。因为亲情,我们要回家过年;因为过年,我们的亲情得以浓郁绵延。
原标题:《我与年夜饭的故事| 幸福是年味中最鲜亮的色彩》
栏目编辑:赵菊玲
文字编辑:孙云
本文作者:晓宇
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