农历正月初十，这个日子在老传统里挺有讲究的。它叫石头节，因为“十”和“石”发音差不多，人们就把这天当成石头神的生日。古时候，大家靠石头做工具，磨面碾米都离不开它，所以对石头有种敬畏。土地公也在这天过生日，民间说先有天后有地，得拜拜土地求平安。这样的习俗从先秦时候就有点影子，到汉代更流行了。人们觉得遵守这些，能让家里风调雨顺，日子越过越红火。
石头节的来头跟农耕生活分不开。过去农村，石头垒墙筑屋，农具里到处是石头制品。初十这天，大家会焚香拜石头，午饭吃烙饼，饼圆圆的，讨个圆满的好彩头。山东郓城那边有抬石头的风俗，初九晚上冻个瓦罐在石头上，第二天十个年轻人轮流抬着走，石头不掉就预示年成好。这活动其实是古人占卜年景的方式，抬着走时，大家配合默契，也拉近了邻里关系。
土地公生日是初十的另一个重点。土地公管着田地收成，家家户户去庙里烧香，祈求五谷丰登。古话说，人畜房屋都依地，米麦百谷生土地，所以拜土地公就是拜生活根本。河南那边，家家向石头焚香，午餐吃馍饼，相信这样财运会亨通。这样的祭拜不光是求福，还教人脚踏实地做事。想想古人，靠天吃饭，遇到旱涝就麻烦，通过这些习俗，他们找点心理安慰，也养成勤劳习惯。
老鼠娶亲也是初十的说法。有些地方把这天当成老鼠嫁女日，晚上早早睡，熄灯不说话，怕打扰老鼠的喜事。民间觉得老鼠偷粮讨厌，但这天得让着点，避免惹恼它闹鼠患。山西平遥把面饼搁墙根，贺老鼠嫁女。湖南宁远则在十七日类似，但初十为主。人们在角落撒谷子花生，分享点收获，希望老鼠知恩不偷吃。这习俗听着迷信，其实是古人对付鼠害的办法，顺便祈求家宅宁静。
3不动是初十的核心禁忌。第一不动石头，因为是石头生日，动石头怕伤庄稼。过去农具如石磨石碾，都得搁着不动，甚至设祭享祀。河南风俗里，这叫石不动，家家焚香致敬石头。这样的禁忌源于对自然的尊重，古人相信石头神护佑丰收，动了会惹祸。想想看，石头稳固，动它就等于动生活根基，大家宁可信其有，图个安心。
第二不动土地。初十是地日，土地公生日，动土会惊动神灵，影响年成。农业活动得停，挖地开山都忌讳。古人靠土地吃饭，这禁忌强调不能随意破坏环境。河北中南部，初十晚上点篝火烧旧炊具，象征除灾迎新，但土地不动是铁律。这样的讲究让人们懂得，土地是母亲，得珍惜才能有好收成。遵守它，日子自然稳当。
第三不动箱柜。箱柜角落常藏老鼠，这天是老鼠娶亲，动箱柜怕毁了喜事，招来鼠报复。民间说，你扰它一天，它扰你一年。早睡熄灯也是这个理，避免干扰。晋北地区，晚上忌点灯忌说话，小孩闹腾都不行。这样的禁忌听着有趣，其实是古人控制鼠害的智慧，通过仪式提醒大家保持卫生，少招鼠患。
吃烙饼是初十的特色食物。饼圆象征圆满，供石头神和土地公后，全家分享。制作简单，和面醒发，擀薄烙金黄，层次分明。河南午餐必吃馍饼，相信财运滚滚。这样的吃法不光填肚子，还寄托愿望。古人觉得谷物从土地生，吃饼就是感恩大地。想想春节天天大鱼大肉，初十来点饼，养胃又接地气。
有些地方吃莜面。蒙晋地区，初十吃莜面讨好鼠爷，祈求风调雨顺。莜面耐饥，汉武帝时当军粮，产量高。蒸熟后凉拌或炒，简单实惠。这样的习俗源于对丰收的盼望，老鼠爱偷粮，吃莜面像分享，换来平安。民间智慧就这样，借食物表达心意。
禁忌里还有不动灯不动嘴。老鼠娶亲日，晚上早熄灯不说话，怕惊扰。湖南资兴点蜡烛照路，但多数地方忌点灯。这样的习俗教人安静一天，换来一年太平。想想古人，没灭鼠药，就用仪式对付老鼠，挺聪明。
初十的习俗在现代乡村还留着。城市人可能简单拜拜土地公，吃烙饼忆传统。这样的传承，让人记得根在土地，日子要踏实。科技发达了，但敬畏自然的心没变。
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