立春过后，天气越来越暖和，鱼肉类的食物一不小心吃多了，体内就容易燥热上火。我们的身体为了维持体温，也需要消耗更多的津液来调节体温，再加上暖气、空调的使用，室内环境是越来越干燥。
很多人觉得浑身不对劲，皮肤干，皮肤痒，睡眠差，状态就像一口被烧干的锅，北方的冬天干、再加上暖气的加持感觉整个人被架在火上烤。
我小姑子说每天早晨起来嗓子都有点点哑，加湿器连着开一整晚都没什么用，平时一个不怎么找水喝的人每天晚上都得喝一大杯水，有时候喝的都胀气了，即便如此，早上醒来还是干！很干！很渴！
连带着鼻子里有点点血丝，它其实在告诉你，身体津液不足了！
为什么光喝水不行？
道理很简单：普通水是“解渴”，但性子偏寒，没法被身体有效留住。你喝进去，可能很快就变成尿液排走了，根本来不及滋润到五脏六腑和皮肤。
而补充津液，就像是给身体内部做 “保湿SPA” ，需要的是更温和、更滋润的“精华水”，把水分牢牢锁在身体里。
而且水喝多了反而会增加身体的负担。补津液要身体真的润进去，而不是在身体走个流程。
那缺津液该咋补呢？美食君给大家介绍的5款生津水， 特别适合春天喝，还很简单呢，大家可以挑几个适合自己的轮着喝哦！
石斛黑豆汤 固本清燥，补而不腻，不上火
食材：
铁皮石斛10克、蒸晒过的黄精30克、玉竹10克、黑豆20克、大枣3个、瘦肉适量
做法：
瘦肉焯水，红枣去核。所有食材放炖盅里，加水炖煮2小时就即可。
味道是意想不到的清甜。
玉竹生津水 滋阴润燥，止咳生津
食材：玉竹，雪梨，茯苓，百合，麦冬
把一包食材洗干净放锅里，加水煮20分钟就能喝，喝起来是淡淡的清甜果香，一点怪味都没有。
“玉竹”自古便是生津良材，《本草纲目》记载它“甘平质润，滋荫润燥，止渴生津”，能帮助身体快速补充流失的津液。
只需加水煮15-20分钟，就能喝到一杯温和滋养的汤饮。让喝水不再只是“表面解渴”，而是真正的从内而外滋润。
甘蔗马蹄水 口感清甜，润肺生津
甘蔗马蹄水很适合春冬交际，马蹄被誉为"水中人参，地下雪梨"，结合甘蔗煮出来，清热降火，润肺生津，且口感清甜。
【食材】甘蔗、雪梨、红枣、马蹄、冰糖、枸杞
【做法】1、马蹄洗干净去皮，甘蔗切大块；2、加入适量水，水开煮20分钟，再加入雪梨，冰糖，红枣，煮开再煮20分钟，快出锅前加入枸杞。
银耳莲子百合红枣桂圆水
做法：
1. 银耳提前泡发2小时，剪掉根部，撕成小朵（越小越出胶！）
2. 将银耳、莲子、百合、红枣一起放入炖盅中，加入足量冷水。
3. 慢炖2小时，闷2小时，直到银耳软糯出胶。
4. 出不需要加任何糖，因为红枣自带甜味。
最好隔水炖盅慢炖，能保留营养，且出胶效果最好不要用养生壶煮，蒸汽全跑了，没水了。我一般是早起后喝，补充一晚上干掉的津液，润嗓润肺。
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