大家好,这里是陈皮的厨房,关注我持续为你输出美食配方。

一声妈妈,一生责任,孩子从呱呱坠地开始,妈妈就有操不完的心,吃喝拉撒睡都要管。

那天在小区楼下跟邻居一起遛娃,邻居宝妈问我:你家孩子平时都给他吃什么呀,高出自家孩子半个头,养得白胖壮实。我们家的好挑食,你看,和你们一比,跟个黄豆芽似的。

其实我特别能理解她的焦虑,曾经更是深有体会,什么铁呀,锌呀,益生菌啥的都喝过,一到吃饭就唉声叹气,有时候我愁得晚上都睡不着,就怕孩子长不高。

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有一回去亲戚家吃饭,才知道孩子不吃饭,并不是饭菜花样不多,是脾胃不太好,想吃也吃不下,得从根源找问题,才能真正解决。

这个猪横利白术炒麦芽汤我每周都会给孩子安排2次,还搭配了醋鸡内金,喝汤为主,料不吃的。慢慢地我家的饭渣宝宝变成了干饭娃,放学回来就喊饿,吃得多,消化快,气色越来越好看。

永远不要小瞧食补的威力,看似不起眼的搭配,一次两次也许感觉不出来,只要孩子肯喝汤,坚持煲,你会发现孩子真的不一样了。

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养娃就像打怪,一路遇到难题,又一路寻求各种办法来化解。孩子挑食让无数妈妈感到烦恼,不爱吃饭,那就试试这道汤,把脾胃先养起来。

准备食材:猪横利一条、炒麦芽10克、白术10克、醋鸡内金10克。猪横利要早一点去菜市场买,其他的食材药店都能买到。

猪横利中间有层白白东西去掉,然后用冷水浸泡,稍稍清洗一下就可以下锅煲,大概煮30分钟,把猪横利捞出来切片再放回去,放点盐调味一下即可。

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孩子喝汤即可,猪横利大人可以吃掉,没有什么怪味道,汤感很好的。现在只要孩子说没胃口,我都会安排这道汤,饭量大了,脸上有肉了,每天都是精力充沛,连老师都夸他上课更专心了。