打开网易新闻 查看精彩图片

炒菜时油一冒烟就呛得慌？家里老人有“三高”却还在吃猪油？超市货架上几十种油，到底哪种才适合你？很多家庭常年只吃一种油，殊不知这会让脂肪酸摄入失衡；还有人迷信“越贵越好”，花大价钱买的橄榄油却用来高温爆炒，不仅浪费营养，还可能产生有害物质。今天就一次性说透，适合中国家庭的食用油到底该怎么选、怎么用。

打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片

你家现在用的是什么油？有没有踩过选油的坑？欢迎在评论区分享你的用油经验，一起探讨更健康的家庭饮食方式。